鸡冠花蛋甜汤的功效与作用,鸡冠花蛋甜汤怎么做

本文关键词:痢疾

鸡冠花蛋甜汤用到的食材

白鸡冠花 : 30g

鸡蛋 : 1个

白糖 : 适量

鸡冠花蛋甜汤的功效与作用

鸡冠花蛋甜汤做法

鸡冠花加水500毫升，煎至300毫升时，去渣，打入鸡蛋，煮成荷包调入白糖。饮汤食蛋。每日1次，连服5～6次。

鸡冠花能吃吗，有什么作用功效与效果

鸡冠花味甘，涩，性凉，无毒。归肝，大肠经。凉血止血、止带、止泻都有很好的效果，主要用于治疗出血证、带下、泄泻、痢疾等。经研究发现，鸡冠花富含维他命和微量元素，具有相应的营养价值。鸡冠花可能是寒性感冒，脾胃虚寒的人慎用，此外，孕妇不能吃鸡冠花。
鸡冠花可食用，且叶内富含蛋白质，对人体有良好的滋补作用，能去火，具有清热解毒、营养全面、风味独特的功效，在烹调时还可加点鸡冠花。
鸡冠花可以吃吗
鸡冠花作为一种佳肴，其本身无毒，可食用，其所含营养全面，风味极佳。烹饪大师发现鸡冠花的营养很全面，而且风味独特，是配料中很特别的一种。
其吃法主要有鸡冠花美食如花玉鸡、红油鸡冠花、鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑等，食用部位则是鸡冠花的花序。
鸡冠花的功效与作用点
1、凉血止血
本品具收敛凉血止血之功。治血热妄行之崩漏，常与丹皮、赤芍药、苎麻根、茜草等药同用；若配伍党参、黄芪、山茱萸、炮姜等药同用，则可用于冲任虚寒之崩漏。治血热便血、痔血，常与地榆、槐花、黄芩炭等药同用。
2、收敛止带
本品善能收敛止带，为治疗带下证之常用药物。治脾虚带下，常与白术、茯苓、芡实等药同用。治湿热带下，常与黄柏、车前子、苍术等药同用。
3、涩肠止痢
本品有凉血涩肠止痢之功。治赤白下痢可单用酒煎服，或与黄连、黄柏、秦皮、白头翁等药同用；治久痢不止者，常与椿皮、石榴皮、罂粟壳等药同用。

鸡冠花可以吃吗

鸡冠花可以吃。

鸡冠花蛋花粥的做法如下：

主料：糯米50克、姜适量、鸡蛋1个、鸡精适量、葱适量。

步骤：

1、准备所有食材，糯米洗净，浸泡1个钟头。

2、鸡蛋打匀，鸡冠花洗净，切条。

3、砂锅放适量清水，放下糯米，大火煮开，小火40分钟。

4、锅里油热，下姜末，鸡冠花煸炒2分钟。

5、把鸡冠花放入粥锅。

6、中火煮3分钟。

7、倒入蛋液，边倒边搅拌。

8、用盐，鸡精，鲜抽，葱花调味即可。

鸡冠花的功效与作用

鸡冠花是苋科鸡冠花属的一年生草本植物。夏秋两季开花，花多为红色，故称鸡冠花。它的颜色多为红色，在很多地方都有种植，以美化环境，尤其是路边花坛和居民区。除了美化环境，还有很高的药用价值。让让我们来看看鸡冠花的功效和作用。

鸡冠花的功效与作用

【性味】甘、凉、无毒。


归经：肝、肾经。


【功效】能凉血止血，主治痔疮出血、赤白痢、吐血、咯血、血淋、崩漏、崩漏、便血、痔疮、赤白痢、慢性痢疾等。


【用法】内服：煎汤1.5-3元，或服丸或散。外用：煎服、熏洗。


1.滇南本草:肠风止血，女方虚脱腹泻。


2、纲目:治痔疮出血，治白痢，崩，白带，分红白。


3、玉楸药解:凉风退烧，戒烟。治疗吐血、血崩、淋血等失血综合征。

鸡冠花的药用选方

1.治五痔肛门肿痛，或乳出血，或穴出血，或生疮，久不愈而成疮漏：鸡冠花一两，风信子各一两。顶部粗糙，底部粗糙。用碗一半粗粉，一半水，煎三五次，用热水洗患处。


2、治红白泻：鸡冠花煎酒衣，红配红，白配白。


3、治下血肛脱垂：鸡冠花、防风等。为末，糊丸，五子大，空心米饮各70丸。或白鸡冠花、毛茛灰、羌活一两，为末，每次取两块钱，配饭喝。


4、治吐血：白鸡冠花，醋泡煮七次，为末。拿每两块钱，喝热酒。


5、治咯血、吐血：鲜白鸡冠花五至八块钱，猪肺水煮一小时左右，饭后分两三次服用。


6、经水治疗不限：红鸡冠花一味，干晒为末。每两美元，空心酒调整。避免腥猪肉。


7、治疗产后血痛：白凤冠花酒汤。

鸡冠花的食用方法

1.甲鱼胶冠花鸡蛋汤：将鸡蛋150g混合放入碗中，加入裹胶20g，搅拌均匀，鸡冠花75g洗净，切块，将融化的鸡油放入炒锅中，将蛋糊炒熟，加入猪肉汤和精盐，煮2分钟，加入鸡冠花和胡椒粉，煮熟，取锅放入葱花25g放入碗中，即可食用。此汤具有滋阴润燥、养血凉血、止血的作用。


2.鸟燕窝冠华肺片汤：加入18g高档鸟窝入清水，蒸鸟巢在笼子里，炖至软，然后加入300克蒸鸟窝，姜葱汁，焯水猪将猪肺切片放入干净的锅中，放在大火上，将60g干净的鸟窝切片，煮熟尝一尝，就可以吃了。此汤具有滋阴润燥，益脾胃，清肺热，止泻止咳，治咯血吐血的作用。


3.皇冠黄颡鱼汤：将汤汁放入干净的锅中煮沸，将新加工的黄颡鱼750g煮沸，洗净浮沫，放姜片、花椒、精盐，煮至入味，再放入鸡精100g和洗净的黄颡鱼片，煮熟，撒上葱花20g，即可食用。此汤具有清湿热、防血液病、养脾胃、利水、利尿、防癌的作用。


4.华冠蛤肉汤：将猪肉汤、70克纯化黑木耳片和20克纯化蛤肉放入干净的锅中。烧开后洗净浮沫，加入花椒、料酒、姜葱汁，煮至软身。然后加入精盐、100g净化鸡冠花片、鸡精，煮至熟，锅中倒入10g香油。这汤可以吃。


5.冠华莲草肥香肠：放鲜汤，焯水


6.华冠鸡蛋汤：加入洗净的白鸡冠花60克，清水1升，放入锅中煎至60毫升。留下汤去渣。将洗净的葱、姜片放入锅中，然后加入适量的盐、味精、白糖，煮开后拌匀。将一个鸡蛋放入锅中，煮成荷包蛋，放入碗中，淋上少许香油，做成鸡冠鸡蛋汤。此汤洁白可口，软嫩可口，具有凉血止血、滋阴养血的作用。可用于治疗便血、崩漏和白带。


部分专业知识转自网络。

鸡冠花的治病功效你知道吗

鸡冠花是什么?很多人都不知道，其实它的好处有很多的呢，可以有治疗疾病的作用。它是一种中药材，可以入药治疗疾病。对于出现的痔疮啊还有腹泻等等的情况有一定的改善的作用和效果的呢。来看看关于鸡冠花的治病功效吧。

每百克鲜鸡冠花花序中，含--蛋白质2.7克，脂肪0.4克，碳水化合物3.2克，膳食纤维6.3克。

第一：治疗痔疮导致的肛边肿痛

平时生活中如果出现了肛门疼痛、窜如以及各种疮，并且很长时间身体都没有恢复健康，这个时候就应该使用鸡冠花了。将鸡冠花和凤眼草准备等量，然后研磨成粉末一起放入锅中煎煮，最后获得的药液清洗患处就足够了，坚持一段时间后身体就可以恢复健康。鸡冠花可以有治疗痔疮的作用，对于持续的疼痛有缓解的作用，还可以起到消炎的效果。

第二：治疗赤白下痢

如果身体患有了赤白下痢，可以将鸡蛋花和白酒一起煎煮服用，如果是赤色的就用红色鸡冠花，白色的则用白色鸡冠花，效果将会更好。鸡冠花可以有治疗痢疾的作用，对于出现的白带异常也有改善。

第三：治疗咳血吐血

若出现了这样的症状，可以用新鲜的鸡蛋花准备适量，然后和不灌水的猪肺一起用开水炖煮一个小时，饭后服用，每天三次，身体可以快速恢复健康。鸡冠花可以有缓解咳嗽吐血的作用，对于抗菌消炎有好处。

鸡冠花的治病功效和方法，上面给大家介绍了相关的内容了，不知道大家是否有所了解了呢，其实鸡冠花的好处有很多，可以有治疗痢疾啊还有白带的作用，对于治疗痔疮疾病也有好处，这样的中药材，你可以利用。

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