西红柿的饮食禁忌你了解多少

在我们的日常生活里面，可以吃的蔬菜有很多，其中西红柿是最受到大家喜欢的一种，它可以当做水果来吃，也可以当做蔬菜来吃，西红柿里面有着很高的维生素c，而且味道也是很独特的，西红柿也有一些饮食禁忌，很多人是不知道的，下面小编就给大家具体的介绍一下。

西红柿不能和黄瓜一起吃

因为黄瓜里面有一种维生素的分解酶，它会破坏掉其他蔬菜里面的维生素c，两样，如果一起吃的话，那么就会让营养给你消掉西红柿是典型的维生素，c很高的蔬菜，所以黄瓜和西红柿一起吃的话我们就无法得到，应该有的营养了。

不能吃没有成熟的番茄

青的西红柿里面有生物碱干，对于碱性非常稳定，但是能够被酸水解，没有成熟的西红柿吃了以后经常会觉得非常的不舒服，情况轻的话会感到口腔苦涩，严重的话还会引起中毒的情况。

服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用

西红柿含维生素K较多。维生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量为30ug/kg体重。服用抗凝血药物时不要吃番茄维生素K不足时，由于限制了凝血酶原的合成而使凝血时间延长，造成皮下和肌肉出血。

空腹时不宜食用

西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。空腹吃番茄会引起胃胀、胃疼，饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合，其浓度不大，不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。

上面给大家介绍的就是西红柿的一些饮食禁忌，现在大家应该也有所了解了吧，通过上面的介绍，我们可以看出西红柿不能和黄瓜一起吃，没有成熟的西红柿也不能吃，空腹的时候也不能吃，这些大家都是要非常注意的，如果你也有这样的错误的话，那么请及时改正，对你的身体会带来很大的伤害。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/5067.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 什么食物通血管最好,5种打通血管的食···

下一篇: 孢子甘蓝的做法