本文关键词:冠心病
人参 : 10g
麦冬 : 10g
五味子 : 6g
瘦猪肉 : 50g
冬菇 : 30g
姜 : 5g
葱 : 10g
盐 : 5g
把人参洗净、润透,切片,麦冬洗净去心,五味子洗净,冬菇洗净,一切两半,姜拍松,葱切段。猪肉切4厘米见方的块。把瘦猪肉放入炖锅内,加入姜、冬菇、葱、盐、麦冬、人参、五味子、注入鸡汤或上汤600ml。把炖锅置武火上烧开,用文火煮1小时即成。每日1次,佐餐食用。
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