养血扶中糕的功效与作用,养血扶中糕怎么做

本文关键词:贫血

养血扶中糕用到的食材

面粉 : 1000g

白术 : 20g

茯苓 : 20g

山药 : 20g

龙眼肉 : 20g

党参 : 10g

陈皮 : 5g

养血扶中糕的功效与作用

养血扶中糕做法

将以上诸药研成细末，与面粉混匀，加白糖适量，用水和成面团，上笼蒸成糕，再将蒸好的糕入烤箱烤干。长期服食。

红枣枸杞阿胶糕有什么功效

红枣枸杞阿胶糕具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效。是老少、孕妇皆宜具有复合保健价值的补品。

阿胶糕的功效与作用

1、补血、养血、止血：女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。长期服用阿胶膏，女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。

2、美容养颜：阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。

3、可改善体内钙平衡：坚持服用阿胶糕的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。

4、增强体质：经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛，强力伸筋,添精固肾。

5、调经安胎：阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调；阿胶糕可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。

6、缓延衰老：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿的作用。

阿胶糕的食用禁忌

中医角度来讲脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泄，苔黄厚腻者慎服。服用期间最好不要吃辛辣油腻食物，以免影响疗效。

在月经期感冒发烧生病期间都要暂停吃阿胶，吃阿胶后先不要吃大蒜等辛辣食物，否则会影响阿胶的功效。

感冒时期不宜吃阿胶糕。

阿胶糕有什么作用？

阿胶是属于血肉有情之品，它的作用是养血、补血、滋阴、润燥。而在买到的阿胶糕里，它不光里面有阿胶，还有枸杞、大枣、芝麻或者其他的一些补益的中药，针对不同的症状，可以选择不同的配方。比如，偏于气虚的可以里面放黄芪、党参、人参；偏于阴虚的可以多加枸杞、女贞子、菟丝子。所以，用阿胶糕养血、补血、滋阴、润燥，根据不同症状的偏向与特点，可以在其中加不同的辅料，作用是很好。但是，要注意阿胶属于温性药，无论是添加补气的，还是添加养阴的，它都属于进补类的药。这类的药物不可使用过久，日久可能会化热、化燥，所以服用这类的药物，要有一个度、要有节制

喝什么汤可以补血大神们帮帮忙

花生红枣汤配方： 连衣花生200克，红枣30～50克。制法： 红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。功效： 温补脾肾，生津补血。用法： 吃红枣、花生，喝汤。 参杞狗肉配方： 狗肉1000克，党参20克，枸杞子10克，菟丝子10克，砂仁5克，牛膝15克。制法： 上物除狗肉外，入砂锅加水煎煮30分钟后，倒出药汁。将狗肉切成小块，加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料，腌渍入味，放入锅中，加药汁及适量清水，煮沸后，文火慢慢煨至狗肉烂熟即可食用。功效： 益气温阳补血。用法： 佐餐食用。鸡蛋猪腰粥配方： 鸡蛋1个，猪腰1只，糯米60克。制法： 猪腰去筋膜切片，鸡蛋打碎加入调料拌匀，糯米煮粥，将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。功效： 补肾健脾。用法： 可作早晚餐或点心服食。当归生姜羊肉汤配方： 当归30克，羊肉500克，生姜30克。制法： 将羊肉、当归、生姜均洗净，放入砂锅中，加料酒、清水适量，煮至羊肉熟烂，调味即可。功效： 温阳散寒养血。用法： 吃羊肉喝汤。多子汤配方： 枸杞子10克，女贞子15克，桑椹子20克，韭菜子10克，五味子6克，金樱子15克，补骨脂10克，菟丝子10克。制法： 上物水煎，代茶饮。功效： 滋养肝肾。用法： 每日1剂，不拘时饮服。猪肝菠菜粥配方： 猪肝、粳米各100克，菠菜150克。制法： 将猪肝切片，菠菜洗净去根切段，粳米加水熬成薄粥，然后放入猪肝和菠菜，加少许葱花、姜片及盐调味，至猪肝熟即可。功效： 补肝养血。用法： 可作早晚餐服食或点心。大枣阿胶粥配方： 阿胶15克，糯米100克，大枣10枚。制法： 将阿胶捣碎；大枣去核与糯米煮粥，粥成时入阿胶稍煮，搅令烊化即成。功效： 养血止血。用法： 每日早晚餐温服。猪血菠菜粥配方： 猪血100克，鲜菠菜适量，粳米100克。制法： 将猪血切成小块放沸水中稍煮，捞出，菠菜放入沸水中，略烫一下，捞出后切细，梗米加水煮粥，待粥成时放入猪血、菠菜，调味即可。功效： 养血补血。用法： 作早晚餐服食，可常食。神仙鸭配方： 鸭1只（约2000克），人参3克，龙眼肉20克，莲子50，克，大枣50枚。制法： 将鸭子去毛、内脏，剁去脚，洗净沥干。人参切片，莲子用水胀后去表皮、去心，大枣去核，龙眼肉洗净。用盐5克、酱油50毫升、料酒30毫升混匀后搽在鸭表面和腹内。将人参、龙眼、莲子、大枣混合后，填入鸭腹，放在砂锅中，上笼用武火蒸至鸭熟即可 功效： 补气健脾养血。用法： 每周1次，佐餐食用。补血肝片配方： 黄芪30克，当归9克，山楂片9克，猪（羊）肝250克，鸡蛋1个，笋片、黄瓜片各50克。制法： 将猪（羊）肝去筋切成薄片，加入鸡蛋、淀粉、精盐，上浆，笋片焯水备用。黄芪、当归、山楂加水浓煎至20毫升，加酱油、盐、料酒兑成滋汁备用。炒锅置旺火烧热，加油烧至六七成热时，下肝片滑开至熟，捞出去油。原锅留少许油，把葱姜末煸一下，再加入肝片、笋片、黄瓜片，加入滋汁，颠翻炒匀，勾芡，淋上明油即可。功效： 补肝养血。用法： 佐餐食用。太子参羊肉羹配方： 羊肉500克，太子参30克，何首乌15克，龙眼肉20克。制法： 羊肉切丁，太子参、龙眼肉、何首乌装入洁净的纱布袋扎紧口，加葱白、姜、绍酒、盐等调料适量，均放入砂锅内，加清水没过料，先用大火烧沸后，去浮沫，以文火煨至羊肉烂熟，捞去药包及葱姜即可。功效： 益气温中，补肾养血。用法： 佐餐食用。木耳红枣汤配方： 黑木耳30克，大枣20枚。制法： 木耳、红枣泡发洗净，共放锅中加清水适量煮汤，汤成后加入少许红糖调味。功效： 补肾养血。用法： 每日1剂，吃枣喝汤。阿胶粥配方：阿胶30克，糯米100克制法： 先将糯米煮粥，待粥成时放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，阿胶融化后调入红糖即可。功效： 养血补血。用法： 每日1剂，分2次服用。鸡血藤煲鸡蛋配方： 鸡血藤60克，鸡蛋2个。制法： 鸡血藤洗净后与鸡蛋同放锅内，加水300毫升，鸡蛋熟后去壳取蛋，再煎10分钟。功效： 健脾益气生血。用法： 吃蛋饮汤，可常食。桂圆鹌鹑蛋配方： 桂圆肉12克，鹌鹑蛋4个，红糖15克。制法：将鹌鹑蛋打碎，和桂圆肉、红糖放置碗中和匀，加水60～100毫升放在饭上蒸熟。功效：补血和血。用法： 每日早晨1次，可常食。黄芪鸡汁粥配方： 母鸡1只（重1000～15oo克），黄芪15克，粳米100克。制法： 将母鸡剖洗干净，煎浓鸡汁，将黄芪煎汁，每次以粳米100克加入鸡汁和药汁煮粥。功效： 益气血，填精髓。用法： 早晚趁热食用。牛蹄筋粥配方： 牛蹄筋、花生米各50克；糯米50～100克。制法： 将牛蹄筋洗净，切成小块，与花生米、糯米，加水适量煮粥，煮至蹄筋及花生熟烂、汤稠即可。功效： 补气养血。用法： 食粥吃蹄筋及花生。每日早晚各1次。 归参炖母鸡配方： 当归15克，党参15克，母鸡1只（约1500克）。制法： 将当归、党参放入鸡腹，置砂锅中，加各种佐料及清水，先用旺火煮沸，再用小火煨炖至鸡肉熟烂即可。功效： 健脾益气，养血生血。用法：食肉喝汤，佐餐食用。扶中糕配方： 面粉100克，白术20克，茯苓20克，党参10克，陈皮5克，龙眼肉20克，山药20克。制法： 上述除面粉外均研成细粉，与面粉混匀，加适量白糖和水和成发面，上笼屉蒸成糕。也可将蒸好的糕放入烤箱，文火烤干。功效：补中益气养血。用法： 可作点心食用。赤豆粥配方： 糯米100克，赤豆50克，红枣10枚。制法： 三物洗净，共放锅中加清水适量煮粥。功效： 益气养血。用法：每日早晚食用，或作点心服食。参枣汤配方： 党参15克，大枣10枚。制法：上二味水煎2次，去渣合汁。功效：健脾益气生血。用法： 每日2次，吃枣喝汤。

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