本文关键词:贫血
猪肝 : 100g
小米 : 100g
菠菜 : 150g
盐 : 适量
姜 : 适量
葱 : 适量
将猪肝切片,菠菜洗净去根切段,大米淘净;先煮大米成稀薄粥,然后放入肝和菠菜,放少许葱花、姜片及盐,至猪肝熟即可。饮粥吃肝及菜,每日1~2次。
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