百合炖鸭的功效与作用,百合炖鸭怎么做

本文关键词:肺结核

百合炖鸭用到的食材

净鸭子 : 半只（约450g）

水发木耳 : 75g

胡萝卜 : 75g

百合 : 75g

葱段 : 10g

姜片 : 10g

料酒 : 15g

精盐 : 3g

味精 : 2g

胡椒粉 : 0.5g

清汤 : 800g

百合炖鸭的功效与作用

百合炖鸭做法

将鸭子剁块。木耳择洗干净，沥水，撕成小片。百合逐片掰开，用冷水洗净，胡萝卜洗净，削去外皮，切成方块。锅内加清水烧开，下入鸭肉块用大火烧开，焯去血污捞出，沥去水。另将锅内放入清汤，下入葱段、姜片、鸭肉块烧开，炖至鸭肉七成熟。加入料酒、清汤，下入木耳片烧开，炖至鸭肉微熟。下入百合片、胡萝卜块烧开，炖至熟烂。加味精、胡椒粉，盛碗即可。

百合炖鸭宜忌

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/50483.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 黑木耳红枣汤的功效与作用,黑木耳红枣···

下一篇: 山药炖羊排的功效与作用,山药炖羊排怎···