丹参怎么吃,丹参的保健食谱

丹参是生活中比较常见的中药材，能够治疗心悸失眠、烦躁不安、月经不调等疾病，丹参对于人体有很好的调理作用，那么丹参怎么吃才能发挥最大的药效呢?

丹参怎么吃

1、三七丹参茶

食材：丹参3克，三七粉5克

做法：将丹参研磨成末，然后和三七粉一起放入杯中，加入适量开水，焖泡10分钟即可饮用。

功效：三七丹参茶有很好的止血止痛、活血化瘀的功效，对于冠心病、心绞痛等心血管疾病有很好的预防和改善作用。

2、丹参炖鸡

食材：丹参15克，红枣3个，母鸡1只

做法：将处理好的母鸡、丹参和红枣一起放入锅中，等大火将水煮开后改为小火炖煮3小时，最后加入盐调味即可。

功效：丹参炖鸡能够补中益气、润肠通便，产妇食用丹参炖鸡不仅能够补充身体需要的营养，还能够使恶露尽快排出。

3、山楂丹参粥

食材：丹参20克，山楂30克，大米100克

做法：先将丹参放入锅中煎煮30分钟，然后去渣留汁，之后将大米放入锅中煮粥，煮至7分熟时将丹参药汁和山楂一起放入，用小火炖熟即可。

功效：山楂丹参粥中含有丰富的丹参素、蛋白质、维生素等，能够调经止痛、活血开胃。

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