本文关键词:男
瘦肉 : 300克
冬瓜100克 :
眉豆 : 少许
红豆 : 少许
黄豆 : 少许
盐 : 5克
鸡精 : 5克
姜片 : 少许
①瘦肉洗净,切块;冬瓜洗净,切片;眉豆、红豆、黄豆洗净,浸泡。
②瘦肉氽去血污,捞出洗净。
③锅中注水,烧沸,放入瘦肉、冬瓜、眉豆、红豆、黄豆、姜慢炖,加入盐和鸡精,待眉豆等熟软后起锅即可。
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