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糖白果的功效与作用,糖白果怎么做

饮食健康倡导 2023-06-24 12:26:11

本文关键词:支气管哮喘,感冒

糖白果

糖白果用到的食材

水发白果 : 150g

白糖 : 100g

淀粉 : 25g

碱 : 适量

糖白果的功效与作用

定喘嗽、敛肺气、止带浊、缩小便之功。可辅治哮喘、咳嗽、白带、白浊等。

糖白果做法

白果去壳,投入锅中,加水适量,放碱适量,置武火上煮沸后取出去膜,去白果心,盛入碗中,加适量水,将碗上笼,用武火蒸熟,取出白果放入清水锅中,再加白糖放火上煮沸,撇去浮沫,用淀粉勾芡,略煮后上盘即成。可当糕点食用。

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