本文关键词:女
猪蹄 : 200克
芡实 : 适量
莲子 : 适量
节瓜 : 适量
盐 : 3克
姜片 : 5克
①猪蹄洗净,剁开成块;芡实洗净;莲子去莲心,洗净;节瓜去皮,洗净切块。
②锅人水烧沸,下入猪蹄,待除去表面血溃后,捞起洗净。
③砂煲注水,放人姜片,大火烧开,放入猪蹄、芡实、莲子、节瓜,改小火炖煮3小时,加盐调味即可。
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