丝瓜排骨汤的功效与作用,丝瓜排骨汤怎么做

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丝瓜排骨汤用到的食材

丝瓜 : 1条

排骨 : 200克

盐 : 3克

姜片 : 5克

杏仁 : 适量

丝瓜排骨汤的功效与作用

丝瓜排骨汤做法

①丝瓜去皮，洗净，切成段；杏仁洗净。

②排骨洗净，斩件，飞水。③砂煲注水，放人姜片、排骨用大火煲沸，放入丝瓜、杏仁，改换小火煲炖2小时，加盐调味即可。

西红柿丝瓜排骨汤怎么做好吃，西红柿丝瓜排

丝瓜排骨西红柿汤
材料：西红柿250克，丝瓜125克，卤排骨100克
调料：高汤适量，精盐3克，白糖2克，料酒4克
丝瓜排骨西红柿汤的做法
1、将西红柿洗净切块，丝瓜去皮洗净切滚刀块，卤排骨备用。
2、汤锅上火倒入高汤，调入精盐、白糖、料酒，下入西红柿、丝瓜、卤排骨煲至熟即可。

此汤功效：塑身养颜
煲汤网特别提示：丝瓜先用油炒一下再加水煮，口感会更软。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

丝瓜排骨汤的做法 丝瓜排骨汤做法步骤

1、准备用料。猪排骨、丝瓜、枸杞、姜、大葱、盐、味精。

2、排骨切寸段，清洗干净。

3、丝瓜去皮、洗净，切菱形块。

4、姜去皮，用菜刀拍松。

5、葱切成2～3寸一段。

6、把准备好的排骨放入锅中，加入适量清水（一般水是肉的2～3倍），上火煮。

7、水沸腾后撇去浮沫，加入丝瓜、葱、姜、枸杞。

8、转小火煮1～2个小时，临关火的时候放入盐、味精，搅拌均匀。

丝瓜玉米排骨汤的功效

玉米排骨汤主要是用新鲜的玉米和排骨加入一些调料之后制作而成的汤品。从中医的角度来讲，玉米排骨汤具有利水渗湿、健脾消食、润燥止咳的作用。不但可以促进食欲，并且可以改善因脾胃虚弱而导致的周身乏力现象。而从营养学的角度来讲，玉米排骨汤中含有大量的亚油酸，可以预防心脑血管疾病，其中含有的谷胱甘肽还可以美白皮肤，延缓机体衰老，而且含有的维生素b也比较丰富，可以营养神经，改善失眠。

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