胡萝卜花胶猪腱汤的功效与作用,胡萝卜花胶猪腱汤怎么做

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胡萝卜花胶猪腱汤用到的食材

猪腱 : 200克

胡萝卜 : 100克

花胶 : 15克

盐 : 3克

胡萝卜花胶猪腱汤的功效与作用

胡萝卜花胶猪腱汤做法

①猪腱洗净，剁成大块；胡萝卜洗净，切块；花胶洗净。

②净锅入水烧沸，下猪腱滚尽血水，捞出洗净。

③炖盅内注人清水烧开，将猪腱、胡萝卜、花胶放人，用小火燙煮2.5小时，加盐调味即可。

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