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胡萝卜红枣猪肝汤的功效与作用,胡萝卜红枣猪肝汤怎么做

饮食健康倡导 2023-06-24 08:39:41

胡萝卜红枣猪肝汤

胡萝卜红枣猪肝汤用到的食材

猪肝 : 200克

胡萝卜 : 300克

红枣 : 10个

盐 : 适量

油 : 适量

料酒 : 适量

胡萝卜红枣猪肝汤的功效与作用

清肝明目、增强记忆力

胡萝卜红枣猪肝汤做法

①胡萝卜洗净,去皮切块,放油略炒后盛出;红枣洗净。

②猪肝洗净切片,用盐、料酒腌渍,放油略炒后盛出。

③把胡萝卜、红枣放人锅内,加足量清水,大火煮沸后以小火煲至胡萝卜熟软,放猪肝再烫沸,加盐调味。

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