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木瓜炖猪肚的功效与作用,木瓜炖猪肚怎么做

饮食健康倡导 2023-06-24 07:39:39

本文关键词:生津止渴,祛湿和胃,补气健脾,止呕止泻,温胃散寒

木瓜炖猪肚

木瓜炖猪肚用到的食材

木瓜 : 1个

猪肚 : 1副

姜 : 适量

盐 : 适量

胡椒粉 : 适量

淀粉 : 适量

清汤 : 适量

木瓜炖猪肚的功效与作用

木瓜具有生津止渴、祛湿和胃的功效;猪肚可补气健脾、止呕止泻;姜、胡椒粉均可温胃散寒。本品对腹痛、虚寒性痛经、胃痉挛、脾胃虚弱等症均有益处。

木瓜炖猪肚做法

1、木瓜去皮、籽,洗净切块;猪肚用少许盐、淀粉稍腌,洗净切条;姜去皮洗净切片。

2、锅上火,下入姜片爆香,加适量水煮开,放入猪肚、木瓜,焯烫片刻,捞出沥干水。

3、猪肚转入锅中,倒入清汤、姜片 ,大火煮约30分钟,再下木瓜以小火炖20分钟,入盐、胡椒粉调味即可。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/49797.html.

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