本文关键词:男,女,老,少,春,夏,秋,阴虚体质,湿热体质,咳嗽,咽炎小儿感冒咳嗽
梨 : 3个
大米 : 适量
将3个梨洗净切碎,加水适量,煎煮半小时后,捞去梨渣,加入大米,煮烂成粥,趁热食用。
1、百合雪梨粥的材料,平时煮制百合雪梨粥时需要准备百合四十克,雪梨一个,大米五十到八十克,另外再准备五十糯米,和适量的清水,以及少量的枸杞子。
2、百合雪梨粥的做法步骤,把准备好的百合提前泡软,把雪梨去掉和果核切成块状,把大米和糯米用清水淘净,再用清水浸泡半个小时。然后入锅加清水和雪梨一起煮制,煮开以后加入百合,再次煮开,调小火力,慢慢的熬制一个小时,熬好以后加入洗好的枸杞子直接出锅即可。
3、百合雪梨粥的功效,百合雪梨粥口感软糯,味道甘甜,能开胃消食,也能清肺润燥,人们食用以后能排除人体内部的多种毒素,也能滋阴安神,调理气血,对人类的身体虚弱和食欲不振以及焦虑抑郁等多种不良症状都有很好的调理作用。
有人说粥是世间第一补人之物,如何将米粥熬制的绵延可口,可是一门学问。
这次二姐夫介绍的是啤梨粥,清心润肺、去火滋补。
二姐这两天嗓子哑了(可能是冲我喊哑的)还咳嗽,为了让二姐早日康复(别传给孩子),我精心熬制了一锅啤梨粥。
啤梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
其实
只要是梨都有清心润肺的作用,二姐夫家正好有啤梨…
闲话不多说,不做标题党,说好的小窍门一定会告诉大家,往下看哦。
食材准备:
啤梨、大米、枸杞、白糖
做法:
啤梨洗净去皮切小块
大米、枸杞洗净泡发
锅中注水烧开,放入大米和枸杞
煮开,转小火,米粒软烂了,加入梨煮五分钟,调入白糖,关火。
粥煮好了,快来尝尝~
小贴士:
开水下米,适用于所有大米粥系列,米粒内外温度差异会使米粒略微开裂,粥水更加可口。
熬粥时加入几滴食用油,可防治溢锅,若用高压锅煮制,用此方法可防治喷溅,锅内水分始终保持沸腾,可使米粒中的淀粉更易溶于汤中,口感更佳!
煮米粥的时候切记不要加碱,会破坏里面的营养物质。
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