西红柿能治病,七个治病方很神奇

西红柿能治病,七个治病方很神奇

你知道吗?西红柿不仅可以吃，而且也可以利用它来治疗疾病，很多人都不知道这个小秘密，看了下面的这些内容，你会对西红柿有着另一种重新的认识，究竟是如何利用西红柿来治疗疾病的?下面的这些神奇小偏方就来告诉你，让大家更多的去了解它。

1.治皮肤病：将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，坚持使用的话，可以对皮肤感染还有真菌有一定的治疗和控制。

2.美容、防衰老：将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，具有美容养颜的作用，还可以起到抗衰的功效，是不错的美容护肤的食材。

3.防癌：因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可以有效的辅助治疗癌症的作用，对于防癌抗癌来说有一定的好处和效果。

4.治高血压：每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，这样的方法可以降血压，特别是对于有高血压的病人来说更有用。

5.治贫血：将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可以起到预防贫血的作用，对于出现的贫血气血的情况有所改善。

6.治溃疡：轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连续服用十次，可以有明显的治疗溃疡的作用，对于出现的溃疡疾病有治疗的作用。

7.治肝炎：取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，这样的食用方法对于有肝炎的病人来说有绝对的治疗作用。

西红柿能治疗疾病?是不是看了以后觉得很不可思议了?西红柿可以有治疗溃疡疾病的作用，还能缓解贫血，治疗高血压，而且对于出现的肝炎疾病，癌症等等都有很好的预防的作用和功效，这样的养生食材你一定要试试。

大自然神奇的药方中胡萝卜、西红柿、和菠菜都有哪些用处

胡萝卜是最常见的一种蔬菜，含有非常的维生素、胡萝卜素，在食用之后有着明目、润肠通便
、清热解毒、祛湿的功效。以及有着改善视力、预防近视、改善便秘、改善皮肤干燥，提高免疫功能的作用。
西红柿有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等作用。临床上多用于治疗口干舌燥、烦热口渴、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦以及高血压、冠心病的辅助治疗等。番茄含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素，柠檬酸、苹果酸、尼克酸、枸橼酸、盐酸腺嘌呤，精氨酸、谷胱甘肽等成分。番茄所含的碳水化合物，主要是糖，其中以葡萄糖和果糖为主，而淀粉及蔗糖的含量很少。
菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多，对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。对解酒毒及防止齿槽脓漏现象亦具有食 疗神效。常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、红眼病等诸多疾病可起辅助治疗作用。

西红柿的作用与功效

西红柿又名蕃茄，番茄中含有丰富的维生素A、C及D，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。番茄的营养价值极高，含多种维生素，比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2—4倍。主要含维生素BI、维生素B2、磷和烟酸、胆碱、胡萝L素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。番茄是番茄红素最丰富的食物来源，番茄红素具有很强的抗氧化活性。 番茄红素有以下药理作用。
1、抗衰老 番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，也是很强的抗氧化剂。给人体补充番茄红素，可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化）性疾病。人体新陈代谢会持续不断地产生氧自由基，空气污染、药物、日光、辐射等等也会使体内产生氧自由基。而人体内的抗自由基系统会随着年龄增长而日趋衰退。当氧自由基数量突然增加或体内抗氧化系统的量不足时，就无法完全消除氧自由基。氧自由基与体内细胞的大分子融合，会使皮肤失去弹性、光泽并出现皱纹，使皮肤衰老。所以，我们需要补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。
2、降低心血管疾病的危险性 自由基造成的退化效应，是心血管疾病的头号元凶。番茄红素由于其很强的抗氧化作用，可有效地减轻和预防心血管疾病，降心血管疾病的危险性。
3、防癌抗癌 番茄红素通过有效清除体内的自由基，预防和修复细胞损伤，抑制DNA的氧化，从而降低癌症的发生率。番茄红素还具有细胞生长调控和细胞间信息感应等生化作用。它能诱导细胞连接通讯，保证细胞间正常生长控制信号的传递，调控肿瘤细胞增殖，起到抗癌防癌作用。研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
4、防晒，阻止皮肤胶原被破坏 胶原是保持皮肤紧绷及柔韧度的强韧纤维，紫外线的辐射可降解胶原，DNA的破坏会还导致发生癌症。番茄红素除了能阻止紫外线吸收，还能阻止DNA及胶原的破坏
5、减缓衰老，延长寿命 番茄中含有很多的维生素C可以有效的帮助我们美白肌肤，减缓皮肤衰老，抑制各种斑点的形成。另外还有一项研究表明番茄红素不仅仅是减缓衰老，还有利于延长寿命。
6、抗炎作用 抗炎作用在很多方面与非甾醇类抗炎药相似。其抗炎作用的原理，可能与其抗介质的性质有关。在离体豚鼠回肠上，番茄碱能拮抗组织胺、乙酰胆碱、缓激肽、氯化钡等引起的收缩反应。
食用注意：
1、番茄红素必须在加热或有油脂的情况下才能被人体吸收。特别是加热，对增加番茄红素的吸收格外有益。因为加热后，番茄的细胞壁破碎，番茄红素能得到充分释放。番茄汁、番茄酱、番茄沙司等番茄制品都是经过加热处理的，能大大提高人体对番茄红素的吸收利用率。
2、番茄红素对氧化反应敏感，经日光照射会损失，所以贮藏番茄制品时要尽量避光避氧，放置阴凉处。烹调时还要注意，番茄或番茄制品不宜油炸，否则番茄红素会被大量破坏。
3、生吃时，番茄的些营养成分几乎毫无损失。西红柿所含的多种果酸对维生素c有保护作用，所以西红柿和其他菜同烧能兴奋食欲而帮助消化。
qianliu55 | 2011-12-07
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其他回答
功效估计都能查到。补充一个。番茄红素据说有抗前列

西红柿有哪些神奇的吃法，健康还养生？

西红柿是我们非常家常的食材同时西红柿的做法也非常多种多样，可以煮汤，跟鸡蛋搭配是不二的搭配，先蕃茄里面含多种的维生素和矿物质，每天每人使用50到100克的番茄，就可以满足人类的多种需求。

蕃茄里面还含有番茄素有抑制细菌的作用，蕃茄里面还含有苹果酸柠檬酸的糖类等有助于消化，番茄还含丰富的营养，有多种功能，被称为神奇的菜中之果，西红柿还非常容易栽培，西红柿中含有丰富的胡萝卜素和维生素C D，但是有些人吃了，凉拌西红柿有人会出现腹痛腹泻的症状，因为凉拌西红柿中用了糖类糖中出现了填满进入人体就会有腹痛腹泻的症状，凉拌最好使用蜂蜜，蜂蜜本就是滋养补肾的佳品和西红柿配合对人体的呼吸系统和消化系统有很大的功效，对女性的皮肤也很好。

西红柿生的和熟的营养功效完全不同，有很多人喜欢生吃，其实生吃的效果远远比不上熟吃。生吃最多补充一些维生素C而煮熟后能补充抗氧化剂，而且加热时间越长血红素分泌越多，抗氧化作用就更强。根据研究证明，茄红素还可以降低人体癌症风险和心脏病风险。

西红柿可以减肥，西红柿中所含的番茄红素和食物纤维可以促进人体的代谢，清除肠道残渣。

西红柿可以防宿醉，西红柿里面所含的柠檬酸、苹果酸等有机酸可以有效地让酒精缓慢消除

西红柿可以防晒，西红柿里面所含的番茄红素是强抗氧化、抗辐射的可以防止黑色素生成

夏天吃西红柿的益处非常多，防暑降温，消除疲劳 ，保养女性的皮肤

饭吃西红柿容易胃酸，食用后会出现很多不适症状。而饭后吃西红柿，胃酸与食物混合到一起后，胃内酸度承受的疼痛就会减轻许多

西红柿还有一个更抗癌的吃法，那就是和西兰花一起吃，既能保证营养摄入还能保持身材的持久

西红柿的神奇功效有哪些？

相信大家在生活中对于西红柿的美容功能都有所耳闻，女性朋友在平时多吃西红柿对于身体是很有好处的，可是每天吃西红柿能祛斑吗？相信这是很多人共同关心的问题，那么接下来小编就带着大家一起来看一看吧。

每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。吃西红柿也可以美容。西红柿含有胡萝卜素和番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。

西红柿的其他功效

1、美白

多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾，番茄除了食用，还可以外用，番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。

2、防辐射

长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%~46%，其他成分含量几乎不变。

3、减缓衰老，延长寿命

番茄中含有很多的维生素C可以有效的帮助我们美白肌肤，减缓皮肤衰老，抑制各种斑点的形成。另外还有一项研究表明番茄红素不仅仅是减缓衰老，还有利于延长寿命。

4、抗炎作用

抗炎作用在很多方面与非甾醇类抗炎药相似。其抗炎作用的原理，可能与其抗介质的性质有关。在离体豚鼠回肠上，番茄碱能拮抗组织胺、乙酰胆碱、缓激肽、氯化钡等引起的收缩反应。

食用注意：

1、番茄红素必须在加热或有油脂的情况下才能被人体吸收。特别是加热，对增加番茄红素的吸收格外有益。因为加热后，番茄的细胞壁破碎，番茄红素能得到充分释放。番茄汁、番茄酱、番茄沙司等番茄制品都是经过加热处理的，能大大提高人体对番茄红素的吸收利用率。

2、番茄红素对氧化反应敏感，经日光照射会损失，所以贮藏番茄制品时要尽量避光避氧，放置阴凉处。烹调时还要注意，番茄或番茄制品不宜油炸，否则番茄红素会被大量破坏。

3、生吃时，番茄的些营养成分几乎毫无损失。西红柿所含的多种果酸对维生素c有保护作用，所以西红柿和其他菜同烧能兴奋食欲而帮助消化。

西红柿食谱

1、西红柿冻汤

做法：切5个中等个头的西红柿，放在搅拌机里，添上半条已去籽的黄瓜，半杯绿胡椒粉，1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟，然后放在冰箱里，冷藏15分钟。

2、西红柿海鲜汤

做法：大的西红柿2颗，烫后去皮，打成汁。准备好带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗。

在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末，等到煮沸之后转小火，再煮10分让汤汁入味。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸，放入九层塔就可起锅，要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内，这样会别有一番风味。

3、番茄芹菜瘦身汤

做法：瘦猪肉洗净切片，焯水待用。水煮滚，放入猪肉、芹菜、番茄、生姜，用大火煮10分钟，再转文火煮90分钟，加入盐和味精即可食用。

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