本文关键词:祛风行气,活血化瘀,调经止痛,祛瘀消肿
当归 : 15克
川芎 : 10克
鳙鱼头 : 1个
红枣 : 5颗
姜 : 5片
盐 : 适量
食用油 : 适量
1、鳙鱼头洗净,去鳃,起油锅,下鱼头煎至微黄,取出;川芎、当归、红枣、姜洗净。
2、把鳙鱼头、川芎、当归、姜、红枣一起放入炖盅内,加适量开水,顿盅加盖,以小火隔水炖2个小时,加盐调味即可。
川芎,黄芪的功效和食用方法
具有健脾补中,升阳举陷,益卫固表,利尿,托毒生肌的作用,川芎具有活血行气,祛风止痛的作用,二者通用,可以起到补气活血,行气止痛作用,可以与当归
川芎是什么,川芎的食用方法有哪些?
川芎是山形科植物川芎的根茎,有活血止痛的作用。川芎中含有多种天然药用成分,还能有效的消灭人体内的大肠杆菌,对提高心脏功能也有一定的帮助。使用川芎泡酒,还能有效的治疗关节疼痛,和调解妇女月经不调的作用。平时可以做川芎海虾饼,川芎炖牛肉来进行食用。
川芎的功效与作用?
川芎具有活血化瘀的作用。可用于冠心病心绞痛及胸前区局部缺血的治疗。而且川芎还有解风止痛的作用。可用于缓解感冒、头痛、风热、风湿性瘫痪等疾病。川芎还具有益气化瘀的作用,可与蒲公英、麝香配伍使用,缓解胃部炎症引起的腹胀、腹痛、恶心呕吐等症状。
川芎的功效与作用及食用方法你想了解吗?
川芎的功效比较强川芎味辛,但能升上而不能下守,血贵宁静而不贵躁动,四物汤用之以畅血中之元气,使血自生,非谓其能养血也。
即痈疽诸疮肿痛药中多用之者,以其入心而散火邪耳。又开郁行气,止胁痛、心腹坚痛、诸寒冷气疝气,亦以川芎辛温,兼入手、足厥阴气分,行气血而邪自散也。《本草正:川芎,其性善散,又走肝经,气中之血药也。反藜芦,畏硝石、滑石、黄连者,以其沉寒而制其升散之性也。芍归俱属血药,而芎之散动尤甚于归,故能散风寒,治头痛,破瘀蓄,通血脉,解结气,逐疼痛,排脓消肿,逐血通经。同细辛煎服,治金疮作痛;以其气升,故兼理崩漏眩运,以其甘少,故散则有余,补则不足,惟风寒之头痛,极宜用之。川芎用于以下几方面;
1.用于胸胁疼痛,风湿痹痛,症瘕结块,疮疡肿痛,跌扑伤痛,月经不调,经闭痛经,产后瘀痛等病症。川芎辛散温通,功能活血祛瘀,作用广泛,适用于各种瘀血阻滞之病症,尤为妇科调经要药。治月经不调、经闭、痛经,常配当归等药同用;治胸胁疼痛,可配柴胡、香附等同用;治风湿痹痛,可配羌活、独活等同用;治症瘕结块,可配三棱、莪术等同用;治疮疡肿痛、跌打损伤,可配乳香、没药等同用。
2.用于感冒头痛,偏正头痛等症。川芎辛香善升,能上行头目巅顶,具有祛风止痛作用,为治头风头痛要药,可配细辛、白芷等同用,亦可跟据头痛属于何经进行适当配伍。对于感受风邪引起的头痛,若可荆芥、防风、羌活等同用治风寒感冒头痛;与菊花、僵蚕等配伍,治风热头痛。此外,近年来临床常用本品治疗冠心病心绞痛。用药禁忌阴虚火旺,上盛下虚及气弱之人忌服。1.《本草经集注》:白芷为之使。恶黄连。2.《品汇精要》:久服则走散真气。川芎鸭的做法;鸭肉洗净,剁块备用。2、锅内烧热油,爆香老姜,接着放入鸭块炒得略焦,加水1200毫升、川芎和调味料,盖上锅盖,以慢火炖1小时即可。看完这篇文,你是不是对川芎有了一个全面的了解呢,它不仅有药用价值,能治疗一些疾病,而且,还能做出美味的食物来,这种食物,既有营养又美味哦。
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