本文关键词:滋肾阴,补气血,补脾胃,补血益气
鹌鹑 : 3只
甘草 : 10克
猪瘦肉 : 30克
红枣 : 适量
姜 : 适量
盐 : 适量
味精 : 适量
1、甘草、红枣入清水中浸透,洗净。
2、猪瘦肉洗净,切成小方块;鹌鹑洗净,与猪肉一起入沸水中氽去血沫后,捞出。
3.将除盐、味精外的材料装入炖盅内,加适量清水炖40分钟,调入盐、味精即可。
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