核桃仁 : 250克
白芝麻 : 30克
白糖 : 30克
盐 : 2克
香油 : 适量
1、将锅烧热,下入白芝麻炒香。
2、炒锅上火,放入香油烧热,倒入核桃仁,调入盐,炒至金黄色捞出即可。
3、锅底留油,下入白糖,用小火煮至糖汁浓稠,放入炒好的核桃仁,使糖汁紧包在核桃仁外,撒上白芝麻即可。
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