本文关键词:滋阴补血,滋阴益气,美容养颜,补血养阴
阿胶 : 25克
猪皮 : 500克
葱白 : 15克
姜 : 适量
盐 : 适量
蒜末 : 适量
烧酒 : 适量
1、阿胶放入碗内,加入绍酒,上笼蒸至软。
2、把姜洗净切丝;把猪皮洗净放锅内煮透,捞出用刀将猪皮里外刮干净再切成条。
3、锅内加适量沸水,下猪皮及阿胶、葱白、蒜末、姜丝、盐,先用打呼煮开,再转小火熬30分钟即可。
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