丹参是一种中药材,对人体健康有很大好处,可用来煮水、煲汤或泡酒饮用,那么丹参和什么一起煲汤好?丹参煲汤的最佳搭配有哪些?下面就简单介绍几种丹参煲汤食疗方。
1、丹参瘦肉汤
食材:丹参3克、猪瘦肉、五味子5克
做法:所有食材处理干净后,放入锅中,加水煮熟。
功效:具有滋阴养血、宁心安神清心除烦、凉血消痈的功效。
2、丹参三七乌鸡汤
食材:丹参3克、三七3克、乌鸡、枸杞、红枣
做法:所有食材处理干净后,放入砂锅中,加水焖煮四十分钟。
功效:具有健脾补胃、强筋健骨、补血益气、改善心肌缺血的功效。
3、丹参大枣排骨汤
食材:丹参5克、红枣、猪排骨、山药
做法:所有食材处理干净后,放入砂锅中,加水焖煮半小时。
功效:具有补肝益肾、消除疲劳、美容养颜、温经散寒的功效。
4、丹参桂圆大骨汤
食材:丹参5克、桂圆、猪大骨、红枣
做法:所有食材处理干净后,放入砂锅中,加水焖煮一小时。
功效:具有补益心脾、养血安神、活血化瘀的功效,可改善气血不足、失眠健忘等。
可以的。
花旗参即西洋参,补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。昌弘西洋参养生专家说,西洋参可增强体质:⑴ 抗缺氧,⑵ 抗疲劳,⑶ 耐高温,⑷ 耐寒,⑸耐饥渴。3.促进造血。.镇静.降血糖。增强免疫力
莲子的功效:
性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。
丹参的功效:
在古代即有认识,如《神农本草经》说它能“破症除瘕”。《吴普本草》说它“治心腹痛”。《日华子本草》则更详细地指出:丹参功能“养神定志,通利关脉。治冷热劳,骨节疼痛,四肢不遂;排脓止痛,生肌长肉;破宿血,补新生血;安生胎,落死胎;止血崩带下,调妇人经脉下匀,血邪心烦;恶疮疥癣,瘿赘肿毒,丹毒;头痛,赤眼,热温狂闷。”
三者一起煲汤的话,放一起是补益气血的。
丹参具有很高的药用和食用价值,服用之后有活血祛瘀,通经止痛,清心除烦,凉血消痈之功效。但是丹参不同的吃法,保健效果是有差异的,那么丹参怎么吃保健效果最好呢?
1
药用吃法
煎服,5-15g。活血化瘀宜酒炙用。《本草经集庄》中提到:"畏咸水。反藜芦。"
2
丹参黄豆汤
取丹参10g,黄豆50g,蜂蜜适量。把黄豆在凉水中浸泡1小时候后,和洗净的丹参一起放入砂锅中煲煮。待黄豆煮烂,汤汁加入蜂蜜即可食用。有补虚养肝,活血化瘀的功效。对慢性肝炎,脂肪肝有一定的治疗作用。
3
黄鳝烧丹参
黄鳝100g,丹参10g,黄酒少许,生姜、葱、盐等配料。把去头、去内脏的黄鳝切成小等分洗净,把丹参洗净切片浸泡少量水中5分钟左右。待油烧热后,把准备好的黄鳝、丹参片、生姜、葱等佐料放入锅中用猛火翻炒,翻炒中可加入适量的黄酒和清水炒熟后即可。
此食疗有祛湿止痛,补肾壮骨,活血祛瘀的作用。适用于肢体疼痛,痛风,腰膝酸软等症状。对于急性发作的痛风、发热、腹部胀满等忌用。
4
山丹桃仁粥
山楂30g,丹参15g,桃仁6g,大米50g。将洗净的丹参浸泡5-10分钟,放入药罐中加清水煎煮15分钟作用,去渣取汁与大米、山楂、桃仁一同熬成粥即可。山丹桃仁粥有活血化瘀,通经之痛的作用,适用于气滞血瘀型颈椎病患者。
5
丹参泡水喝
将丹参洗干净之后切片备用,然后放入锅中加入清水进行炖煮。等到水的颜色已经开始改变,并且散发出阵阵药香的时候就可以加入一些红糖,搅拌均匀之后小火继续炖煮,几分钟之后就可以起锅了。这种方法虽然制作上比较的简单,但是补血的效果确是非常不错的。
6
丹参泡酒喝
首先我们最好能够购买到丹参片,同时还需要红花。将所有的准备材料洗干净之后和白酒一起密封浸泡,半个月之后就可以取出。这种药酒最好每天不能够喝太多,需要控制服用的多少以及次数。
7
丹参炖鸡吃
将小母鸡宰杀干净,然后放入锅中加入清水,随后放入各种香料以及切片之后的丹参,然后大火进行熬煮,鸡肉煮熟之后就可以喝汤吃肉了。
丹参是一种中药材,有着活血化瘀的作用,而且也可以有治疗心血管疾病的功效和作用,对于提高体质来说有一定的好处,那么丹参如何食用效果好?
丹参是一种中药材,有着活血化瘀的作用,而且也可以有治疗心血管疾病的功效和作用,对于提高体质来说有一定的好处,那么丹参如何食用效果好?
丹参泡水喝将丹参洗干净之后切片备用,然后放入锅中加入清水进行炖煮。等到水的颜色已经开始改变,并且散发出阵阵药香的时候就可以加入一些红糖,搅拌均匀之后小火继续炖煮,几分钟之后就可以起锅了。这种方法虽然制作上比较的简单,但是补血的效果确是非常不错的。
丹参泡酒喝首先我们最好能够购买到丹参片,同时还需要红花。将所有的准备材料洗干净之后和白酒一起密封浸泡,半个月之后就可以取出。这种药酒最好每天不能够喝太多,需要控制服用的多少以及次数。
丹参炖鸡吃宰杀小母鸡之后洗干净,放入锅中,加上适量的水,随后再加入各种香料和切片的丹参,之后用大火熬煮,待鸡肉煮熟之后就可以食用了。
丹参黄豆汤取丹参10g,黄豆50g,蜂蜜适量。把黄豆在凉水中浸泡1小时候后,和洗净的丹参一起放入砂锅中煲煮。待黄豆煮烂,汤汁加入蜂蜜即可食用。有补虚养肝,活血化瘀的功效。对慢性肝炎,脂肪肝有一定的治疗作用。
山丹桃仁粥山楂30g,丹参15g,桃仁6g,大米50g。将洗净的丹参浸泡5-10分钟,放入药罐中加清水煎煮15分钟作用,去渣取汁与大米、山楂、桃仁一同熬成粥即可。山丹桃仁粥有活血化瘀,通经之痛的作用,适用于气滞血瘀型颈椎病患者。
黄鳝烧丹参黄鳝100g,丹参10g,黄酒少许,生姜、葱、盐等配料。把去头、去内脏的黄鳝切成小等分洗净,把丹参洗净切片浸泡少量水中5分钟左右。待油烧热后,把准备好的黄鳝、丹参片、生姜、葱等佐料放入锅中用猛火翻炒,翻炒中可加入适量的黄酒和清水炒熟后即可。
丹参连子猪心可以一起煲汤喝。因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应。
做法
1.洗干净的猪心,姜切好片,丹参切好、莲子泡发
2.猪心切成片
3.锅内烧开水放入猪心
4.煮到猪心没有血水
5.煮好的猪心在用水冲干净
6.猪心,姜片,丹参、莲子分别放入瓦罐内
7.加入适量的水
8.放入天际炖盅
9.放入天际炖盅炖两个小时
10.炖好的时候加入适量的盐即可
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