橘子银耳汤的功效与作用,橘子银耳汤怎么做

本文关键词:滋阴润肺,化痰利咽

橘子银耳汤用到的食材

银耳 : 20克

橘子 : 200克

水淀粉 : 适量

白糖 : 20克

橘子银耳汤的功效与作用

橘子银耳汤做法

1、银耳泡发后放入碗内，上笼蒸1个小时取出；橘子剥皮取肉去橘络，备用。

2、汤锅至火上，加入水，放入银耳、橘子肉、白糖煮沸，用水淀粉勾芡，再煮沸即可。

银耳梨橘子栆冰糖莲子一起煮什么功效

你可以用红枣银耳莲子梨子可以一起煮

材料：雪梨1个、银耳30g、莲子20g、红枣5枚
做法：雪梨去皮切成块，银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中，加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍)，大火炖开后转小火1小时即可。

蜜桔的功效与作用及禁忌

蜜桔的功效与作用及禁忌

蜜桔的功效与作用及禁忌，橘子的功效还是蛮多的，除了止咳外，还有美容养颜，而且橘子皮还能制成药材，用于泡脚等的，下面我们就一起来聊聊蜜桔的功效与作用及禁忌。

蜜桔的功效与作用及禁忌1 蜜桔的功效与作用

1、补充营养

蜜桔是一种营养价值极高的美味水果，它不但含有丰富维生素c还含有柠檬酸和蛋白质以及大量碳水化合物和多种微量元素，人们在吃这种水果后，能把它含有的营养尽快吸收，可促进身体正常代谢，也能提高身体多器官功能。

2、美容养颜

蜜桔含有的柠檬酸和维生素c是天然的美容成分，他们能直接作用于人类的皮肤，可提高皮肤细胞活性，并能增强皮肤的抗氧化能力，另外他们被人体吸收后，还能阻止人体内黑色素生成和淡化皮肤表面的色斑，经常食用美白肌肤也能放慢皮肤的衰老速度。

3、保护心血管

人们食用蜜桔还能保护心血管，因为它含有丰富维生素p和一些黄酮氯化合物，这些物质能促使人体内的冠状动脉扩张，而且能提高动脉的韧性与弹性，并能净化血液，可加快血液循环，经常吃蜜桔能减轻心血管负担，并能降低血液粘稠度，可防止血栓和心脏病发生。

蜜桔的禁忌

蜜桔是一种味道略酸的水果，人们在吃的时候禁止过量，不然会加重胃部负担，容易导致胃酸过多，另外那些患有风寒咳嗽和痰多咳嗽的患者都禁止吃蜜桔，他们吃蜜桔以后不利于病情恢复。除了这些以外蜜桔还不能和含有草酸的食物一起吃，它们之间会发生反应容易危害人类肠胃健康，这也是人们吃蜜桔时必须要注意的禁忌。

蜜桔保健功效出色，是很多人最喜欢吃的一种水果，但大家在吃这种水果的时候，一定要注意它的禁忌，不然食用后会对身体造成不良影响会危害人们的身体健康。

蜜桔的功效与作用及禁忌2 蜜橘的营养价值

1、橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；

2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；

3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；

4、在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

蜜橘的功效与作用

蜜橘味甘酸、性凉，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺的'功效；主治胸膈结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。

蜜橘的做法

饭前或空腹时不宜食用。吃橘子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。橘子不宜多吃，吃完应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。橘子含热量较多，如果我们一次食用过多，就会“上火”，从而促发口腔炎，牙周炎等症。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现、皮肤变黄的等症状。

蜜橘的食用方法

1、八宝瓤梨

食材明细：梨500克、糯米100克、百合30克、莲子30克、薏米50克、樱桃30克、核桃30克、蜜枣50克、蜜橘30克、白砂糖100克、猪油（炼制）15克。

八宝瓤梨的做法详细步骤：

将梨削皮后，在梨把顶端1、5厘米处切下；于剖口处挖去核及部分内瓤，入0.5%的明砚水中漂五分钟后捞出，用清水冲洗干净；百合、莲米、苡仁等用水发透；蜜樱桃、核桃、蜜枣、蜜橘均切小颗；糯米煮至断生，然后将百合、莲米、苡仁、樱桃、核桃、蜜枣、蜜橘品共纳一碗加白糖，化猪油拌匀；瓤入梨内，盖上梨把，逐一制完后，放于盘中上笼蒸至软透时，取出挂上糖汁即可。

2、蜜橘银耳汤

食材明细：银耳（干）25克、蜜橘80克、白砂糖15克、淀粉（玉米）3克。

蜜橘银耳汤的做法详细步骤：将银耳泡发去根及杂质，放入碗中加入少量水，上笼蒸1小时取出；蜜橘剥皮去筋络，成净橘瓣；淀粉放碗内加水调成湿淀粉；坐锅点火放适量清水，将蒸好的银耳放入汤锅内，再放橘瓣、白糖烧开，最后用水淀粉勾芡，待汤再开，起锅盛入汤碗内即成。

蜜橘的食用禁忌

一般人群均可食用，风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

蜜橘和蜜桔一样吗

很多人不清楚蜜橘和蜜桔的区别，其实桔比橘要小，水分足，甜度高。

蜜橘在我国的很多地区都要种植，尤其在长江中下游和长江以南地区，蜜橘是人们非常喜爱的一种水果，味道非常甜，营养丰富。老年人吃蜜橘有很多的好处，不但可以加速胆固醇转化、防止动脉硬化，还可以提高肝脏的解毒作用，并且蜜橘的果肉、皮、核、络均可入药，所以说，蜜橘是药食兼具的水果。

银耳和桔子皮能一起煮着吃吗

可以。

主料：银耳1大朵、柑桔2个、白果适量、冰糖60g

辅料：盐水适量、水适量

1、银耳温水泡发。

2、柑桔去皮分成小瓣。

3、桔皮用盐水泡一会，洗净切成细丝。

4、将银耳加入适量水大火煮开转中火。

5、加入冰糖。

6、加入去皮白果仁。

7、三十分钟左右后，银耳变软，加入桔瓣。

8、加入桔皮，煮至微软即可关火。

9、成品。?

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