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蚕豆红小豆米糊的功效与作用,蚕豆红小豆米糊怎么做

饮食健康倡导 2023-06-24 04:39:13

本文关键词:春,夏,秋,冬

蚕豆红小豆米糊

蚕豆红小豆米糊用到的食材

蚕豆 :

红小豆 :

大米 :

白糖 :

蚕豆红小豆米糊的功效与作用

清热解毒。

蚕豆红小豆米糊做法

将以上食材倒入豆浆机中,加清水至上下水位线之间,按下“米糊”键煮熟即可,食用时可以添加白糖调味。

蚕豆可以带壳与五谷打成米糊喝吗

可以晚上吃,如果是夏天,最好放在冰箱的冷藏里,如果隔夜就不要吃了。会变质。五谷杂粮米糊的米可以任意搭配。
五谷杂粮的功效:

【麦麸】富含粗纤维、清理肠道、健脾胃。
【玉米】富含粗纤维、维生素等营养物质。
黑豆】活血、利水、祛风、消炎。
【高梁米】健脾益中、除湿热、助消化。
【核桃】补肾固精、清肺定喘、润肠通便、健脑养颜。
【黑芝麻】补肝肾、养五脏、益精血、润肠燥、滋养须发。
【白芝麻】补肝肾、养五脏、益精血、润肠燥、滋养须发。
【绿豆】清热解毒、利尿消肿、润喉止渴、明目降压、消胆养胃。
【红枣】补益脾胃、养血安神、适宜于胃虚食少、脾虚便秘、营养不良、心悸失眠。
【燕麦】燕麦片属于禾本科植物,营养丰富、富含蛋白质脂肪糖、维生素等营养物质。
【首乌芝麻黑豆】活血、利尿、祛风、消炎、补肝肾、养五脏、益精血、润肠燥、滋养须发。
【黄豆】健脾宽中、润燥利水、平衡血压、清消化、,适宜于久于营养不良、水肿、肠胃不适、心脑血管疾病。
【花生粉】养血止血、健脾养胃、润肺化痰、润肠通便。适宜于慢性肾炎、腹水血小板减少、便秘、高血脂、高血压人群。
【黑米】滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩,经常食用对慢性病人及幼儿有较好的滋补作用。
【红米】滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩,经常食用对慢性病人及幼儿有较好的滋补作用。
【红豆】利水、解湿、活血、消肿、解毒。适宜于水肿、小便不利、脚气、黄疸、泻痢、便血。
【小米】和中益胃、除烦解毒、强健脾胃,适宜于胃虚热、反胃、呕吐、消渴、便泻。
【养麦】除湿热、祛风痛、平衡血压、开胃宽肠、消积滞、健良血脂、平衡尿糖。
【糯米】温暖脾胃、气血通畅、润肺、止汗,适宜于脾胃虚寒、消渴尿多、自汗、便泻。
黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、高粱、大豆、玉米,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物。

小米面怎么做米糊

济南甜沫:甜沫”的来历有一种说法最能“自圆其说”:最早并不叫“甜沫”,而是叫“添末儿”—(添加东西的意思)—粥做好了,再添上点粉条、蔬菜、花生、调料之类的“末儿”,一尝,味道好极了!“添末儿”就传开了。后来人们才依其谐音雅化成了“甜沫”

预制:1、红小豆泡透煮熟。2、花生米泡透去皮,煮熟待用。3、豆腐切成片,油炸后一剖为二,切成细丝。4、豆腐皮切成丝,菠菜切段。

调制小米糊:小米面200克加清水800克、五香粉、胡椒粉、盐各15克、花椒粉10克、味精10克调匀。

制作流程:锅下底油烧热,加入葱、姜末各20克炒香,放入豆腐皮丝200克翻炒均匀,添清水1000克,煮开后下熟红豆300克、花生米100克,冲入调好的小米糊,放入炸豆腐丝80克、菠菜段150克,烧开熬透即成。

1、红小豆泡透煮熟。

2、小米面加五香粉、胡椒粉、清水调匀。

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