菠菜丸子汤的功效与作用,菠菜丸子汤怎么做

本文关键词:女,春,夏,秋,冬

菠菜丸子汤用到的食材

菠菜 : 100克

猪瘦肉 : 20克

葱末 : 5克

姜末 : 5克

酱油 : 1茶匙

香油 : 1茶匙

水淀粉 : 1汤匙

盐 : 适量

鸡精 : 适量

水 : 适量

菠菜丸子汤的功效与作用

菠菜丸子汤做法

1.菠菜择洗干净，切成4厘米左右的段。

2.将猪瘦肉剁成泥，加酱油、盐，顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅，搅好后备用。

3.在锅中加入适量水和鸡精，烧开后改用小火，把调好的猪肉泥制成小丸子下锅，烧透烧熟，加适量盐，最后下菠菜段，开锅即可。

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