本文关键词:春,夏,秋,冬
大米 : 80克
鱼肉丝 : 70克
紫菜 : 1片
葱花 : 适量
高汤 : 2碗
胡椒面 : 适量
盐 : 适量
香油 : 少许
1.大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟;紫菜剪成细条;鱼肉丝放入炒锅中,用小火在锅中干炒至生香。
2.锅置火上,大米放入锅中,加入清水,以大火煮沸后,加入高汤,转中火熬煮30分钟。
3.粥中加入紫菜、葱花和胡椒面、盐、香油,搅拌均匀,再将鱼肉丝放在粥上面即可。
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