菠菜拌木耳的功效与作用,菠菜拌木耳怎么做

本文关键词:夏

菠菜拌木耳用到的食材

菠菜 : 200克

木耳 : 5朵

胡萝卜 : 100克

姜末 : 1茶匙

盐 : 适量

香油 : 适量

醋 : 适量

菠菜拌木耳的功效与作用

菠菜拌木耳做法

1.菠菜洗净，切段；木耳泡好洗净，切丝；胡萝卜洗净，切丝。

2.将菠菜、木耳丝、胡萝卜丝稍汆烫，捞起放凉。

3.将处理好的菠菜茎、木耳丝、胡萝卜丝、姜末放入碗中，加盐、醋，淋香油拌匀即成。

果仁菠菜拌木耳怎么做

菠菜5棵
核桃仁80克
黑木耳1把
生抽
陈醋
芝麻油
盐
白砂糖
蒜3瓣
果仁菠菜拌木耳的做法
核桃仁备好.

黑木耳泡发,去蒂.

将黑木耳过沸水焯熟,捞出,沥干水分备用.

菠菜去根,洗净,切段.

将菠菜过沸水焯熟,捞出,过冷水,沥干水分备用.

将蒜切成蒜末.将菠菜和黑木耳以及核桃仁放在同一容器中,加入蒜末,生抽,陈醋,芝麻油,盐,白砂糖,搅拌均匀即可.

小贴士
1.焯菠菜的时候,可以在水中加入几滴油或者是一点盐,可以使得菠菜鲜亮翠绿.
2.蒜最好拍成蒜泥,或者捣成蒜泥,这样蒜的味道会更足
: )

菠菜的做法步骤图，木耳拌菠菜怎么做好吃

步骤
木耳拌菠菜的做法步骤11.把菠菜洗净。
木耳拌菠菜的做法步骤22.锅里加水烧开，菠菜入锅焯水。
木耳拌菠菜的做法步骤33.同样木耳也要入锅焯水煮一下。
木耳拌菠菜的做法步骤44.大蒜捣成蒜泥。
木耳拌菠菜的做法步骤55.把焯过水的菠菜和木耳过凉后捞出挤干水份放入盆中。
木耳拌菠菜的做法步骤66.倒入蒜呢，倒入米醋、蚝油、味极鲜。
木耳拌菠菜的做法步骤77.放入盐和味精。
木耳拌菠菜的做法步骤88.搅拌均匀装盘即可。

木耳和菠菜怎么拌好吃

菠菜拌木耳的做法 ?

用温水泡发木耳洗净，菠菜摘好洗净。

用干净的锅烧开适量水，先焯木耳30秒，捞出后泡入常温白开水。放入菠菜，用筷子播散开，速度快一些，菠菜稍有变色即可捞出，放入盘中摊开晾凉。

将蒜拍开切碎放入碗中，调入醋、生抽、香油，搅拌均匀，尝一下咸淡和酸度，待用。

将菠菜切成小段，攥一下水，木耳改刀切成小片或者丝，跟刚才的料汁一同拌匀装盘即可。

菠菜和木耳能一起拌凉菜吗

主料

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木耳15克

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菠菜200克

辅料

大蒜

4瓣

熟芝麻

适量

剁椒

适量

鲜味酱油

适量

香醋

适量

白糖

1茶匙

盐

适量

木耳拌菠菜的做法

1.

食材：木耳提前泡发、菠菜、大蒜、剁椒

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2.

大蒜拨皮捣成蒜泥，菠菜洗净切大段。

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3.

煮锅烧水，水开后，放木耳煮2分钟后，捞出放凉（夏天过凉开水）。

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4.

菠菜焯水

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5.

焯过水的菠菜挤净水分和木耳一起放入碗中

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6.

加入剁椒、蒜泥、香醋、白糖、鲜味酱油和适量盐

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7.

加入些熟芝麻

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8.

充分拌匀，即可

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