本文关键词:春,夏,秋,冬
鸡胗 : 2个
鸡心 : 2个
鸡肝 : 2副
红枣 : 5枚
枸杞子 : 少许
姜丝 : 适量
葱花 : 适量
鸡高汤 : 2碗
料酒 : 少许
盐 : 适量
1.鸡胗洗净，切片；鸡肝、鸡心洗净后，对切成半。
2.将预先准备好的鸡高汤倒入汤锅，煮沸。
3.加入鸡胗、鸡心、枸杞子、红枣和姜丝，汤头再次滚沸后，改小火煮30分祌。
4.再加鸡肝煮10分祌，加入盐，淋上少许料酒，撒些葱花提香即可。
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