加料金银花汤的功效与作用,加料金银花汤怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

加料金银花汤用到的食材

金银花 : 30克

连翘 : 15克

板蓝根 : 15克

加料金银花汤的功效与作用

加料金银花汤做法

将金银花、连翘、板蓝根与水同煎。

金银花的功效与作用主要有哪些

金银花别名忍冬、金银藤、银藤，金银花的功效与作用有哪些呢?金银花泡水喝有什么功效?下面是我精心为你们整理的关于金银花的功效与作用有哪些的相关内容，希望你们会喜欢!

金银花的功效与作用 1、功效作用:

清热解毒 抗炎 补虚疗风

2、营养价值:

主治胀满下疾、温病发热、热毒痈疡和肿瘤等症。其对于头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷、肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、皮肤感染、痈疽疗疮、丹毒、腮腺炎、化脓性扁桃体炎等病症均有一定疗效。同时金银花茶有独特的减肥功能,还能抑制与杀灭咽喉部的病原菌,对老人和儿童有抗感染功效。所以,经常服用金银花浸泡液或煎剂有利于风火目赤、咽喉肿痛、肥胖症、肝热症和肝热型高血压的治疗与康复。此外,用连翘、板蓝根煎金银花汤可以治疗腮腺炎;金银花茶可以祛暑明目;连翘金银花凉汤可治疗外感发热咳嗽。同时将金银花、菊花、桔梗和甘草加水煮沸10分钟,候凉,当饮料饮用,可治疗咽喉炎和扁桃体炎。

3、药理作用:

(1)、抗病原微生物作用。

(2)、抗毒作用。

(3)、抗炎作用。

(4)、促进炎性细胞吞噬功能作用。

(5)、降血脂作用。

(6)、使中枢神经兴奋。

(7)、抗生育作用。

(8)、对肉瘤S180和艾式腹水癌有明显的细胞毒作用。

金银花泡水喝的功效 第一：抗菌以及抗病毒

现代医学研究发现，金银花中含有一种能够有效抑制痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、绿脓、金黄色葡萄球菌还有溶血性链球菌以及流感病毒等等，对于身体的多种疾病具有很好的治疗效果，令身体更加健康。

第二：清热解毒

中医名著本草正中具有记载，金银花具有气平的作用，对于清热解毒的作用非常的明显。在炎热的夏季，可以经常将金银花泡水喝，不仅能够起到解暑的效果，同时还能够很好的提高精神，令身体感觉到神清气爽。

金银花具有很好的清热解毒的作用，特别对对于治疗一些阳性疮疡具有很好的功效，可以将金银花和薄荷、牛蒡子以及连翘引起煎服，具有很好的疏表解热的作用;如果将金银花和连翘、新鲜生地以及竹叶卷心还有玄参一起混合使用，效果则主要为清营泻热。

第三：消炎

金银花在进入身体之后，能够有效的促进肾上腺皮质激素释放，这种激素对于各种炎症以及肿痛情况具有很好的抑制作用。所以说，如果身体出现了发炎的情况，或者是向做好预防发炎的工作，可以适量的服用一些金银花水。

第四：增强身体免疫力

金银花中含有的某种物质能够很好的促进淋巴细胞进行转化，这样就能够更好的增强白细胞的吞噬功能，身体的抵抗力也会越来愈好。除此之外，现代医学还发

第五：治疗泻痢、便血情况

可以将金银花泡水喝或者是放入干净的锅中煎煮服用，具有很好的凉血、止痢以及解毒的作用。如果说痢疾或者是脓血的情况已经很严重了，那么也可以将金银花和黄连、赤芍以及白头翁一起混合煎服，效果非常的好。

热毒在身体集结之后就会聚集在肠道中，然后进入我们的血液之中，这样就会出现痢疾或者是便血的情况。金银花具有很好的凉血以及清热解毒的作用，所以对于这种情况具有很好的治疗作用。想要治疗这种情况，可将金银花炒碳之后混合黄岑、黄连以及白芍和马齿苋，最后用水煎服，身体很快就能够恢复健康了。

第六：疏热散邪

新鲜的金银花怎么吃，十种最好的金银花泡水煲汤方法

金银花的花季是在每年的4月份到6月的时候，所以说现在这个世界是刚刚有新鲜的金银花的。要是你想用新鲜的金银花制作吃食，也是要现在抓紧时间了。不过一定要注意在使用新鲜的金银花的时候，一定要将其洗干净在进行处理。快来看看新鲜的金银花怎么吃吧!

1、金银花蜂蜜水

原材料：金银花、蜂蜜

制作方法：

新鲜金银花洗干净备用;

取一可以密封的干净瓶子，用开水冲泡后晾干;

金银花放入瓶中，倒入蜂蜜;

蜂蜜盖住鲜花，冰箱密封保存3天后，即可冲饮

功效：金银花蜂蜜水是新鲜的金银花最好的食用方法了，是有着清热解毒，护肝健胃和理气化瘀的神奇功效。对于那些有着各种热性病的人来讲，这种饮品是可以对其病症有着减轻和治愈功效的。不过因为蜂蜜有着润肺利便的功效，所以那些有着寒症和胃肠不好的人亲玩不要冒险饮用。

2、金银花蒲公英水

原材料：新鲜金银花、鲜嫩蒲公英

制作方法：

将新鲜的金银花和较为鲜嫩的蒲公英全部洗净，

先用温开水浸泡，后捞出捣烂;

将汁水挤出来，倒入杯中

功效：这种金银花蒲公英水是一种食疗方子，一般鲜嫩蒲公英100克，金银花30克捣出来的汁水是分两次服用。是一种抗病毒，清湿热，清热解毒的功效。要是有人问新鲜的金银花怎么吃最健康，此一道房子是最适合的。有病毒性肝炎和胆囊炎、乳腺炎病和毒性感染风热疾病的人可以多多服用。

3、连翘金银菊花茶

原材料：连翘、金银花、白菊花

制作方法：

将连翘、金银花和白菊花洗净;

连翘、金银花捣碎;

加上白菊花在一起搅匀，放入茶包之中;

将茶包放到杯子里，倒入热水;

泡上个5分钟，即可饮用

功效：这道连翘金银菊花茶还有一个别名叫做降火除痘茶，名字将其功效解释的很清楚。一是可以清热解毒，一是去痘痘。连翘、金银花都属寒性，都有着清热解毒功效，对于夏日体燥和火气大，还有脸上长痘疮的人都适合饮用。

4、银花山楂汤

原材料：金银花、山楂、蜂蜜

制作方法：

将金银花和山楂洗净备用;

锅中倒水，加上金银花和山楂;

大火煮沸后转小火煮10分钟;

用滤网过滤至碗中，加入蜂蜜即食

功效：这道金银花山楂汤有着清热解毒，活血开胃的神奇功效。这种汤水常常用来对抗流行性感冒和上唿吸到感染，是一款适合夏日饮用的糖水，苦夏的人也是十分适合饮用的。

5、金银花瘦腹茶

原材料：金银花、山楂、黄菊

制作方法：

金银花、山楂和黄菊花清洗干净;

将所有材料放入杯中，用热水冲泡;

盖上盖子等待3分钟，即可饮用

功效：用金银花、山楂和菊花制作的金银花瘦腹茶是有着非常好的减肥瘦腹效果。它的主要功能是可以及时的排除我们体内的多余脂肪和水分，慢慢的就会让你的大肚腩慢慢变小。

6、参金冬瓜汤

原材料：冬瓜、火腿、太子参、金银花、生姜

制作方法：

将太子参和金银花洗净后，分别装入连个茶包之中;

冬瓜切成薄片，火腿也切成片备用 ;

把太子参和金银花的两个茶包放入锅内煮半小时;

再把生姜和火腿片放入汤内，文火煮半小时后放入冬瓜煮熟

功效：冬瓜有着清热利尿、消痰止咳和止渴除烦的功效，加上金银花和太子参的滋养。这味儿汤有着补气和益脾肺，抗病毒的功效。但是有着脾胃虚寒和气虚的疮疡脓清的人是绝对不可以以这个汤食补的。

7、五花消暑茶

原材料：金银花、菊花、桂花、玫瑰花、茉莉花

制作方法：

将5种花儿洗净备用，放入壶中;

倒入热开水，将五种花烫3秒之后，沥出所有的水;

再倒滚水入壶中，最后浸泡5分钟后可即食

功效：金银花、菊花、桂花、玫瑰花最后加上茉莉花之后泡水喝是有着消暑的功效，金银花可以抗菌解暑、茉莉花和玫瑰花是排毒养颜和活血调经的、菊花茶清肝明目，还有健胃止渴的桂花茶。每一种都有着奇特的功效，在炎炎夏日再适合饮上一杯这样的五花茶。

8、罗汉果五花茶

原材料：金银花、槐花、葛花、鸡蛋花、木棉花、罗汉果

制作方法：

将所有的花儿洗净备用，放入沙煲/电饭煲中;

倒入6碗水，煮至沸腾后关小火加热20分钟;

水开之后，贪凉即食，也可加入蜂蜜调味，也可放入冰箱冷藏

功效：这是一种凉茶，非常适合夏日饮用。有着清热解暑，治疗咽喉疼痛的特别饮料。夏日可以稍微多饮，但是春秋冬一定减少饮用，最好是保持每周饮用2杯以内，要不然是会降火过度的。

9、银菊露

原材料：干菊花、金银花

制作方法：

将金银花和干菊花洗净，放入锅内备用;

将水倒入锅里面，先大火烧开，之后再转中慢火炖;

等再次水滚之后，熄火焖大概20分钟，或加冰糖或加蜂蜜进行调味

功效：金银花和菊花的作用都是有着清热毒和降火的功效。加入蜂蜜和冰糖之后的银菊露的口感更加好，不过要知道蜂蜜的作用更加大，口感也比较冰糖好，最好是加蜂蜜较好。

10、金银花雪梨水

原材料：雪梨、金银花、蜂蜜

制作方法：

金银花洗净，研碎后放入锅中备用;

雪梨洗净切碎，与金银花碎末放在一起;

加水煎煮20分钟后，过滤取汁入杯中;

加入蜂蜜，调匀即食

功效：不管是金银花还是蜂蜜和雪梨，都是有着清热解毒的功效的，另外雪梨还可以润肺止咳，蜂蜜也可以润肺通肠胃。所以这道金银花雪梨水是可以有着清热化痰的奇效的。对于那些有着咳嗽痰多和痰色黄质稠的病患来讲，是有着帮助其解除痛苦的功效。

结语： 通过本文的描述年是不是已经可以完全知道新鲜的金银花究竟怎么吃才好了，快来摘一些新鲜的金银花，用这上面十种金银花食谱来制作试一试吧。

金银花的功效与作用

【金银花的功效与作用】

金银花的功效

中医认为金银花(即忍冬的花蕾)性寒，味甘，入肺、足阳明、太阴经，略有酸味，具有清热解毒、凉血、通经活络。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。

《滇南本草》："清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬。"

《生草药性备要》;"能消痈疽疔毒，止痢疾，洗疳疮，去皮肤血热。"

《本草备要》："养血止渴。治疥癣。"

《重庆堂随笔》："清络中风火湿热，解温疫秽恶浊邪，息肝胆浮越风阳，治痉厥癫痫诸症。"

金银花的作用

降低人群咽喉部带菌率作用

用金银花、射干各等分，冰片适量，共为细末，咽喉部喷射。曾对某中学425名学生作分组治疗，据咽拭培养观察，对降低人群带菌率有一定作用。如用银花5钱，寸草1钱，煎水含漱，作为咽喉炎性疾病的辅助治疗，不但具有局部清洁作用，而且有抗感染的效能。可使炎症迅速得到控制，红肿消退，从而缩短疗程。

治疗肺结核并发呼吸道感染作用

金银花可以辅助治疗肺结核，在肺结核的治疗过程中，使用金银花后，随着体温下降，咳嗽、咯痰、胸痛等症状也逐渐减轻或消失。

抗病原微生物作用

体外实验表明，金银花的花和藤对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用，对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌亦有效。水浸剂比煎剂作用强，叶煎剂比花煎剂作用强。若和连翘合用，抗菌范围还可互补;与青霉素合用，能加强青霉素对耐药金黄色葡萄球菌的抗菌作用，这可能是在抑制细菌体内蛋白质合成上有协同的作用。

抗炎和解热作用

金银花对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒、消炎作用。科学实验表明，腹腔注射金银花提取液0.25g/kg，能抑制大鼠角叉菜胶性脚肿。另有报道金银花注射液30-40g/kg能减轻蛋清性脚肿程度。腹腔注射金银花提取液8g/kg，2次/天，连续6天，对大鼠巴豆油性肉芽囊，也有明显抗渗出和抗增生的作用。早期报道金银花具有明显的解热作用。

加强免疫机能作用

金银花对白细胞的吞噬功能具有促进作用，科学研究表明，金银花煎剂稀释至1：1280的浓度，仍能促进白细胞的吞噬功能。小鼠腹腔注射金银花注射液，也有明显促进炎性细胞吞噬功能的作用。

促进中枢兴奋作用

金银花能够促进中枢神经的兴奋。经电休克、转笼等多种实验方法证明口服绿原酸后，可引起大鼠、小鼠等动物中枢神经系统兴奋，其作用强度为咖啡因的1/6，二者合用无相加及增强作用。

降血脂作用

金银花能够降低血脂。科学研究表明，大鼠灌胃金银花2.5g/kg能减少肠内胆固醇吸收，降低血浆中胆固醇含量。体外实验也发现金银花可和胆固醇相结合，但四妙勇安汤(金银花、玄参、当归、甘草)治疗家兔实验性动脉粥样硬化。未观察到有降血脂和主动脉壁胆固醇含量的作用。

抗内毒素

用鲎试验法测定内毒素含量，300%金银花(忍冬)注射液以1：2-1：64稀释，体外试验无论用凹片法或试管法，均明显降低试液中的内毒素含量，其中1：2-1：8的稀释管与阴性对照管一样呈液态，阳性对照呈凝胶状。金银花(忍冬)蒸馏液6g/kg静脉注射，对绿脓杆菌内毒互2.8mg/kg静脉注射引起的兔体温下降及白细胞数下降有对抗作用，金银花(忍冬)蒸馏液7.5g/kg或注射液2.5g/kg腹腔注射，对绿脓杆菌内毒素65mg/kg腹腔注射的小鼠有保护作用，减少小鼠死亡率。

治疗子宫颈糜烂的作用

用金银花流浸膏涂患处。先涂子宫颈管口内，后涂子宫颈外表面。涂药前需揩净附道及子宫颈管口的分泌物，否则药物与粘液相混，影响疗效。每日1次，两周为一疗程。多数一疗程即能奏效。远期效果，有待观察。亦可用金银花和甘草粉各半混合后，用阴道棉签蘸药粉塞入阴道内，直抵子宫颈，翌晨取出，10次为一疗程。54例子宫颈糜烂，多数用药数次即见好转，红肿消退，或出血停止，新生表皮逐渐出现，白带、腰酸等自觉症状显著改善。

治疗眼科急性炎症

用金银花、蒲公英各2两，制成眼药水1000毫升。每小时滴眼1次，每次2～3滴，直至痊愈。治疗急慢性结膜炎、角膜炎、角膜溃疡等63例(角膜炎、角膜溃疡须结合其它常规治疗)，均有效果。此药具有抗菌素的杀菌、抑菌作用，对急性结膜炎，奏效快，疗程短，大部分病例在3～7天恢复;慢性者效果较差。亦可单用金银花制成眼药水滴眼，同时配合内服金银花、紫花地丁、一枝黄花制成的合剂，或肌肉注射金银花注射液。治疗急性结膜炎125例，一般在2～3天后炎症减轻，4～5天后痊愈。

治疗荨麻疹

采取新鲜金银花煎服，每次1两，每天3次。治疗3例，均在用药3剂后症状消失。观察2个月无复发。

疏热散邪作用

对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等情况，金银花有一定作用。

凉血止痢作用

金银花对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

预防空调病的作用

面对户外日昼夜温差大的气温条件，不开空调?不适应!大开空调?吹得不舒服!金银花是四季?空调病?预防秘方。

安神促进睡眠

高温燥热的日子，情绪可能会起伏不定，心情可能会躁动不安。金银花能够安神平心，舒缓心绪帮助睡眠，给心灵一方净土，安心睡个好觉。

其它作用

(1)金银花对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。

(2)曾有体外筛选实验报告金银花的水及酒浸液对肉瘤180及艾氏腹水癌有明显的细胞毒作用。

(3)金银花提取物口服对胃溃疡有轻度预防效果。口服大剂量绿原酸能增加胃肠蠕动，促进胃液及胆汁分泌。

(4)金银花中的绿原酸及其分解产物对子宫有兴奋作用。此外，绿原酸还能轻微增强肾上腺素及其去甲肾上腺素的升压作用。

　 　【金银花的食用方法】 金银花的食用方法，一般来说，我们有泡茶、蒸煮、生食三种方法。

泡茶

(1)三花茶

操作：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。

适用：清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。

(2)金银花薄荷茶

操作：将金银花、薄荷用沸水冲泡，加盖闷15分钟，加入蜂蜜即可。

适用：痱子。

(3)金银花饮

操作：金银花、山楂热水冲泡，代茶饮。

适用：开胃、消食。

　 　蒸煮

(1)金银花露

操作：金银花的花、叶加水，先用猛火后用小火蒸30分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用。

适用：清热、解暑。

(2)金银花粥

操作：煮粥时加入少量金银花蕾。

适用：提高免疫力。

(3)金银桃花饮

操作：桃花15朵，金银花10克，水煎服。

适用：痢疾。

(4)外洗剂

操作：白菊花7克，金银花5克，花茶3克，煎汤洗患处。

适用：皮肤炎症。

(5)漱口液

操作：金银花15克，生甘草3克，煎水随时含漱。

适用：咽喉炎、口腔溃疡。

生食

操作：取金银花鲜嫩茎叶及鲜花适量，用冷开水洗净，细嚼咽下。

适用：毒蘑菇或水银中毒。

【金银花茶的制作】

　 　金银花茶原料

金银花茶以绿茶中炒青作原料，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味醇厚甘爽，叶底嫩匀柔软。

窨茶之金银花应选择白金银花等品种，因其色白、香浓、内含成分丰富，窨茶效果最好。

鲜花采回后应捡去杂叶、梗、蒂、雨水花应除去表面水，及时付窨。

金银花的配花量根据茶坯等级和花的好差而定，高档茶二窨一提，配花量45-50公斤，提花4-5公斤，实行整朵窨制。

窨制方法是应配鲜花均匀铺在特窨茶坯上，拌和均匀。高档茶最好用箱窨，堆窨则根据气温高低确定堆的大小。一般堆宽100-120厘米、高40-50厘米。

根据金银花开放吐香的习性，窨制时间一般控制在20-30小时内，不宜太短，也不应太长，否则茶叶发黄，滋味沉闷不鲜。

金银花茶制作

1、主料制备金银花茶需要70%的茗茶作主料。将采收来的一芽二叶或一芽三叶的鲜嫩茶叶，按照绿茶的制作方法制成干茶。要求含水量不超过4%(手捻叶子成粉、手折茶梗即断)，并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质。

2、银花采收 5～7月为金银花采收期，当花蕾由绿变白、上部膨大、下部青色时，即可采摘。如有已开放的花朵也要一同采收。应在上午9时以前采摘，此时露水未干，不至于伤及未成熟的花蕾，而且香气最浓，也便于保持花色。

3、茶叶吸香将干茶与金银花置于密封密器中隔层摊放，即一层茶叶一层鲜花(金银花必须平摊窗纱网袋中)，加盖密封好。此后每隔2～3小时，将银花提出，把茶叶拌匀，再重复进行2次茶叶与银花的隔层摊放。这样茶叶就能吸附金银花的香气。

4、花茶配制茶叶吸香完成后，把金银花提出，置于阳光下曝晒，当银花手搓可成粉时，与茶叶按3∶7混合均匀，即成金银花茶。金银花必须在日光下晒干，不宜烘干，否则不能保持银花的原有色泽。上述方法制成的花茶，可达到色香味俱佳的效果。

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