本文关键词:春,夏,秋,冬
藿香嫩叶 : 300克
海蜇皮 : 150克
辣椒油 : 10克
香油 : 5克
将藿香叶洗净,入开水锅中稍焯,捞出挤干水分,放盘中;将水发海蜇皮切成细丝,入开水中稍烫,迅速投入凉开水中,凉透后捞出沥水,放于藿香叶上;将盐、味精、酱油、辣椒油、香油与藿香、蜇丝拌匀即可。
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