高粱米糠的功效与作用,高粱米糠怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

高粱米糠用到的食材

高粱米第二遍糠 : 30g

高粱米糠的功效与作用

高粱米糠做法

高粱米糠炒至黄赤色，有香味为度，除去上面多余的粗壳。

如何在养殖业中大量使用米糠和麦麸？饲喂方法正确，才能事半功倍

米糠和麦麸属于能量饲料当中的糠麸类饲料，是养殖业中不可或缺的精饲料，熟悉养殖行业的朋友都清楚它们的作用和利用效果。我自己养殖的多胎绵羊小尾寒羊，平时饲喂的主要精饲料就是粗粉碎的玉米粒和麦麸，把它们按照一定比例掺均匀，饲喂效果很不错。
糠麸类饲料实际上就是谷物加工后形成的副产品，主要包括米糠、高粱糠、玉米糠、大麦麸、小麦麸等等。
为了方便养殖户在饲料中正确使用米糠和麦麸，咱们先来了解下糠麸类饲料的优点和缺点。
糠麸类饲料的主要优点：研究表明，糠麸中除了无氮浸出物外，其他成分都比原粮多。这个无氮浸出物是个什么东西？其实我也不懂，既然是专家研究的结果，我们接受就好。糠麸类饲料的蛋白质含量为15%左右，维生素B和维生素E含量较多，吸水膨胀性强，体积大，重量轻，有利于消化，同时还有轻泻作用。
糠麸类饲料的主要缺点：麸糠类饲料属于一种有效能值较低的精饲料，其价值仅仅为谷实类饲料的一半，但价格却并不低。一斤玉米粒1.35元，一斤麸皮却达到了085元（这仅仅为我们河西走廊地区的价格），相比之下价格实在有些高。此外麸糠类饲料的含钙量比较低，含磷量却很高，造成了钙磷比例不均衡，不利于搭配其他精饲料。
米糠
米糠是糙米加工时产生的副产品，不同的加工模式产生了不同品质的米糠。一般来讲，加工米糠的精细化程度越高，产生的饲喂价值也越大。
米糠中的蛋白质含量比较高，氨基酸的含量和一般谷物差不多，脂肪含量高达10%～17%，约为麦麸的3倍多。资料显示米糠是有效能值最高的糠麸类饲料，适口性好，营养价值高，其饲用价值相当于玉米的80%～90%。
我们重点来看看养牛过程中如何大量使用米糠：米糠喂牛最好熟喂或者加工成脱粒米糠再喂牛，因为米糠中含有生长抑制因子，不利于肉牛发育，加热之后可破坏其中的抗营养因子；米糠容易发酸，存放太久不光会影响它的适口性，而且还会降低营养产生有害物质，所以喂牛要饲喂新鲜米糠；米糠最适合作为肉牛的饲料，它的使用量可占精饲料的20%～30%。但要注意米糠中的钙磷比例不平衡，使用的时候需要加入含钙量高的饲料。
麦麸
我们常说的麦麸实际上指的是小麦麸，俗称麸皮。麸皮是小麦种子加工面粉留下的副产品，我家以前种小麦，然后自己去磨面，剩余的麸皮拿来喂牛喂羊。今年的麸皮价格很高，一斤0.85元，喂牛喂羊都不太划算了。
麸皮的粗蛋白质含量高于原粮，粗纤维含量也比较高，但它的无氮浸出物含量较少，所以有效能值比较低。有资料表明，麸皮中的铁、锰、锌元素比较多，B族维生素含量也较高。
养殖业中如何大量使用麸皮：麸皮取材广泛、适口性好，是饲料牛羊的好饲料。麸皮具有轻泻性，一方面可以润肠通便，但另一方面需要搭配其他饲料饲喂家畜，如果单独饲喂过多麸皮，可能造成家畜拉稀症状。麸皮中的钙磷比例不均衡，需要补钙；麸皮的能值比较低，因此需要和谷物类饲料搭配饲喂，一般占精饲料比例的20%左右为最佳。
写在最后
上面详细介绍了养殖业中使用米糠和麦麸的方法以及它们的营养价值。实际上米糠的总体营养价值要高于麦麸，只不过对于只能种植小麦作物的农区来说，遵循“就地取材”的原则，只好使用麸皮饲喂家畜，切记饲喂的时候要搭配玉米等谷物类精饲料。

高粱的功效与作用

高粱是我国主要的粮食作物，其利用价值很高，糖用高粱的秆可制糖浆，帚用高粱的穗可制笤帚，高粱的叶可作饲料，它的果可入药。因此，它属于经济作用。那高粱有怎样的功效与作用?

高粱的主要利用部位有子粒、米糠、茎秆等。其中子粒中主要养分含量:粗脂肪3%、粗蛋白8~11%、粗纤维2~3%、淀粉65~70%。

高粱味甘性温，食疗价值相当高。中医认为，高粱性平味甘、涩、温、无毒，能和胃、健脾、止泻，有固涩肠胃、抑制呕吐、益脾温中、催治难产等功能，可以用来治疗食积、消化不良、湿热、下沥、小便不利、妇女倒经、胎产不下等。

高粱的种类比较多，像食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等，尤其是食用高粱应用广泛，它不仅可供食用，而且还可酿酒。

吃高梁有什么好处？

这个杂粮馒头保留了更多的纤维素和矿物质，道理就和全麦面包一样
比起白米饭白馒头，升糖指数要低很多，不仅不会刺激脂肪的生成，还特别抗饿。所以不那么容易胖
但是毕竟还是主食哦，代替白米饭白馒头，是减肥的
但不要觉得不那么容易胖就吃很多，任何食物，吃得过量了，热量加起来都很多，适量就可以啦
LZ如果不知道什么叫升糖指数的话，看这里
大家都知道，过多的糖类会被胰岛素合成脂肪储存，而过多的意思并不是
指总量，而是指血糖生成指数。换句话来说，如果吃的碳水过于容易消化吸收，
比如饼干，面包等等。就算只吃一点，还是会导致血糖升高过快，而促进胰岛
素分泌，将过高的血糖储存成脂肪，导致血糖又很快的下降，造成越吃越想吃
的假象。其实，碳水的吸收量早已到达几顿正常饭的量，而且还一点不浪费的
全变成了脂肪。
一般升糖指数较低的食品让血糖升高得慢，对胰岛素的分泌影响小，让血糖稳定，饱腹感相对持久，有助于防止肥胖。而升糖指数较高的食品，消化吸收得比较快，让血糖升高得快，对胰岛素的分泌影响大，容易让血糖波动，进食后的较短时间内让人感到饿，结果让人多吃，导致发胖。我们把许多升糖指数较低的食品称为“饱腹食品”，把一些升糖指数高的食品称为“致饿食品”。
“饱腹”的水果有哪些
许多新鲜水果含水分多、体积大、果胶丰富、纤维素多、热量低、而且含较多果糖，对体内胰岛素的分泌影响不大，升糖指数一般也较低，是饱腹水果，也是防止肥胖、理想的餐间食品。我们常吃的饱腹水果有：苹果、梨、桃、油桃、西柚、草莓、紫樱桃等。一些水果还有各自的营养和健康优点。
苹果 一个120克重的苹果却只有大约70千卡的热量。所以，苹果是防止热量过剩、保持好身材的餐间食品。苹果的不溶性纤维素可以帮助肠蠕动，内含的果胶和β-谷固醇可以帮助降低血胆固醇。苹果里的类黄酮又可以防癌、抗心血管病。
梨 梨的可溶性纤维很多，可以降低血液黏稠度，防止心血管病。梨还含有一定量的山梨醇，是一种天然的甜味剂，不易被人体所吸收，更有助于防止肥胖和有利于稳定血糖。
西柚 一个240克西柚里的热量仅仅有80千卡，含丰富的维生素C。西柚里的β-谷固醇可以降低血胆固醇，而它所含的还原型谷胱苷肽是抗氧化剂，可以防癌，所以葡萄柚也是对健康有益的保健食品。
选“饱腹”的粮食作主食
饱腹的粮谷豆类食品，进入人体后，一般消化吸收慢，使血糖变化平缓，因而升糖指数低。选这样的粮食当主食，给人饱腹感，很少让人发胖。
燕麦片 燕麦片中含大量的可溶性膳食纤维及植物固醇，可以降低血胆固醇及血脂。 在超市选择燕麦片时要注意挑选加工不精细的燕麦片，不要选那种迅速烹调的燕麦片。粗制的燕麦片升糖指数低，是真正的饱腹食品。用燕麦片在微波炉做的燕麦粥，配上一杯低脂奶，既补钙营养又丰富、健康、热量低，让早餐成为饱腹、保持好身材的一餐。
全谷大麦粉 全谷大麦面含较多的直链淀粉及大量的膳食纤维，蛋白较多，在人体内消化吸收慢，其升糖指数比大多数的面粉低，是饱腹食品。 绿豆、红小豆 绿豆、红小豆可溶性膳食纤维多，升糖指数低，叶酸含量丰富，它们内含的植物固醇，有助于降低血胆固醇及血脂、稳定血糖，对心血管健康有好处。在膳食里经常有绿豆或红小豆，可以明显减少一天内的饥饿感。食用这两种豆类时，要原汁原味，不要选加糖加油做出的点心，这样的点心只是味道好吃，可健康价值降低，热卡增加，多吃容易让人发胖。
褐色糙米 褐色糙米含较多的直链淀粉，在人体内消化吸收慢，其升糖指数比大多数大米低。用褐色糙米做的米饭，比普通大米饭更有利于身体和身材。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/49200.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 荞麦面的功效与作用,荞麦面怎么做

下一篇: 火腿冬瓜猪骨汤的功效与作用,火腿冬瓜···