本文关键词:春,夏,秋,冬
官桂 : 10g
牛肉 : 250g
草果 : 5枚
葱 : 5g
大米 : 150g
胡豆 : 500g
芫荽 : 10g
姜 : 5g
精盐 : 3g
胡椒粉 : 少许
1.牛肉洗净，切丁；草果、官桂、胡豆(去皮捣碎)洗净；姜切片；葱切段；一起放入炖锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用小火熬成汤，滤去渣。
2.将洗净的大米下入锅中，熬成粥，放入芫荽叶胡椒粉、精盐即成。
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