猪蹄红枣汤的功效与作用,猪蹄红枣汤怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

猪蹄红枣汤用到的食材

猪后蹄 : 750g

大红枣 : 250g

枸杞 : 15g

冰糖 : 75g

清水 : 适量

料酒 : 25ml

猪蹄红枣汤的功效与作用

猪蹄红枣汤做法

1.猪蹄洗净，斩小块；红枣、枸杞洗净。

2.锅入适量清水上火，放入蹄块、红枣、枸杞及料酒，开锅后撇去浮沫，用小火炖至猪蹄软烂时，加入冰糖，熬至溶化即可出锅。

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