香蕉蜜瓜牛奶的功效与作用,香蕉蜜瓜牛奶怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

香蕉蜜瓜牛奶用到的食材

木瓜 :

香蕉 :

香蕉蜜瓜牛奶的功效与作用

香蕉蜜瓜牛奶做法

木瓜和香蕉一起榨汁饮用。

香蕉煮牛奶有什么功效

香蕉煮牛奶的功效

首先，牛奶与香蕉都含有丰富的营养，将二者结合在一起，能为人体补充蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌等多种营养素。

其次，香蕉中含有膳食纤维和抗氧化剂，能够促进肠胃蠕动，有利于人体毒素的排出，有美容养颜的效果。而牛奶中含有大量的蛋白质，以及人体必需的脂溶性维生素，可使皮肤保持光滑滋润。牛奶中的乳清对消除面部皱纹也有很大作用。

另外，把香蕉和牛奶一起打成汁喝，还能起到缓解便秘的效果。

扩展资料：

吃香蕉的注意事项

1、忌空腹食用香蕉

我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。

2、香蕉忌放于冰箱中冷藏

香蕉长到六七成熟便被采摘，因其自身成熟很快，如果成熟时才采摘，味道不好，看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后，被贮存时的温度要求也较高，一般为11--13摄氏度。

而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右，最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中，易被冻坏，放一天就会变黑，且质变软烂，口感也变坏，甚至出现斑块或腐烂。

3、香蕉多吃也会胖

虽然香蕉具有一定的排毒减肥功效，但是香蕉属高热量水果，所含的热量较大，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。如果吃多了却不经常运动的话，也会发胖。

4、长期吃香蕉易痛经

香蕉属于寒性食物。在月经期间吃过多过冷食物后，血液受到温度改变的刺激，就会致使流通度变差，容易产生血块，造成痛经。

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香蕉牛奶汁有什么功效

香蕉吃过，牛奶喝过，但是还没有想过?牛奶+香蕉?的组合。香蕉我只是吃过生的，听说有牛奶香蕉的，大家有没有吃过香蕉牛奶?下面由我为大家介绍香蕉牛奶汁的功效，希望能帮到你。

香蕉牛奶汁的功效 1、美容养生、舒缓压力。

香蕉中含有着抗氧化的儿茶素和多种维生素，可以柔化干燥肌、修复细小皱纹，使皮肤保持清爽润滑。其润肠通便，有助于排出我们体内的毒素，从而起到淡化色斑、提亮肌肤的作用。而牛奶含有丰富的蛋白质、维他命与矿物质，具有天然保湿效果，容易被机体所吸收，也是天然的美容圣品。香蕉加上牛奶，美容效果自然大增。

2、香蕉含?胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙质、铁质等。

香蕉牛奶汁不仅味道香甜可口，还具有助消化、防止便秘、治喉病、治贫血等功效。

3、营养均衡。

牛奶中几乎含有人体所需的各种营养素，且营养均衡，其必需的氨基酸组成的会非常接近人体氨基酸模式，同时富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D，营养价值高且易于消化吸收。因此，常喝香蕉牛奶汁，可补充多种营养成分。

香蕉牛奶汁的做法 一、原料香蕉的处理

1、催熟

香蕉放入密闭室内，用烟熏法或化学方法(乙烯)催熟，然后取出放在室温下任它后熟，至蕉皮转变成黄绿色，每日取样来尝试，直到酸涩味消失的当日或者是次日开始加工。去除发，手工去除外皮，并将果肉周围的筋络用竹夹子或者是不锈钢刀来剔除。上皮过后将果肉在投入到预先调配好的1%的柠檬酸溶液内，防止氧化而变黑。

2、磨浆

研磨香蕉果肉一般所用的设备是为打浆机，使果泥通过不锈钢筛(筛孔直径分别为0.6毫米、0.4毫米)，同时加入30%的水磨浆，研磨的越细就越好。

3、瞬间加热杀菌

香蕉果肉中含有着氧化酶，在加工的过程中容易和空气接触而逐渐的变成暗褐色，影响制品的质量。必须用加热方法破坏氧化酶，这样才会保持香蕉原有的色泽，加热温度在85℃以上为宜。

4、冷却

冷却至45℃，并加入柠檬酸，调节pH=3.5。

5、酶解

将香蕉荣经过计量过后，加入0.02%的果胶酶，在45℃条件之下酶解4～5小时。

6、钝化酶

酶解过后将香蕉浆加热到85℃，使果胶酶失去活性。

7、离心过滤

果浆用100目的筛网过滤，马上就会得到透明的香蕉原汁。

二、自制香蕉牛奶汁

制作方法一

原料：香蕉、纯牛奶、蜂蜜。

做法：

1、香蕉切小块，放入搅拌机内。

2、加入1勺蜂蜜和400ml的牛奶。我用的比例是：一根大香蕉+400ml牛奶。因为香蕉本身也是有甜味的，所以蜂蜜不必放入太多。

3、用搅拌机搅打均匀，过滤一遍后装进高脚杯内，略加装饰就可以了。

制作方法二

原料：1熟透的香蕉，汤匙糖，2/3杯冷牛奶，一点盐。

做法：

1、切片香蕉放进碗里，用叉子捣碎。

2、加入糖，盐和牛奶。将其打混合，直到混合物发泡为止。

3、可以根据需要，把一勺冰淇淋的玻璃，然后倒在牛奶里。

香蕉牛奶榨汁有什么功效？

补钙功效：香蕉牛奶含有丰富的钙元素以及其他微量元素，常食用香蕉牛奶，有利于补充体内钙质，可促进骨骼的发育，还可预防因缺钙所致的抽筋等症状。

润肠通便功效：香蕉牛奶中含有大量的膳食纤维，有利于促进胃肠道蠕动，还可软化大便，可用于治疗习惯性便秘、大便干结等，香蕉牛奶中还含有钾元素，可有效降低血压，特别适用于高血压患者。

扩展资料：

注意事项：

牛奶不宜空腹饮用。因为空腹吃东西肠胃蠕动很快，而这时喝进去的牛奶中的蛋白质将很快地转化为能量而消耗掉。奶中的营养物质尚来得及消化吸收，就被排到大肠，无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。

香蕉忌空腹食用。香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

-香蕉牛奶汁

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