本文关键词:男,女,夏,秋
莲子肉 : 50g
桂圆肉 : 50g
红枣 : 20个
糯米 : 100g
将莲子、桂圆、红枣、糯米放入锅中加水适量,小火煮粥后食用。
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专区莲子桂圆红枣粥
莲子桂圆红枣粥的做法
莲子桂圆红枣粥的做法
莲子桂圆红枣粥是一道传统的汉族名点。该粥制作简单,营养丰富,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。下面快来跟小编一起来学习莲子桂圆红枣粥的做法吧!
食材:桂圆肉适量、莲子适量、糯米适量、、红枣适量、陈皮适量。
调料:白糖适量
做法:
1、将桂圆肉、糯米、陈皮分别用清水洗净;红枣、莲子洗净,去心。
2、锅中放入适量清水,大火烧开,放入全部材料,煮开后改用中火继续煮至糯米开花,加入白糖调味即可。
1、将所有材料洗净浸泡半天(除桂圆肉外,桂圆肉只需浸泡半小时)
2、放沙锅内,加适量水用大火煮开。
3、搅拌一下转小火煮1个小时左右,加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右,关火焖15分钟即成。
1 莲子和桂圆一起煮有什么功效
2 桂圆莲子煮水喝上火吗适量并不会,喝多可能会。
从中医的角度来说,莲子肉是性平的,具有补脾止泻、益肾养心等功效,而桂圆味甘性温,食用过多,是会增加体内阳气,引起上火的,因此适量的食用桂圆莲子煮水并不会引起上火,还能补充人体营养,对健康有所帮助,但是过量食用的话,是有可能会出现口干舌燥、咽喉疼痛等上火症状的。
3 桂圆莲子汤多久喝一次一般建议一周喝3-4次即可。
桂圆莲子汤是一种味道鲜美、营养丰富的美食,其中含有蛋白质、维生素、糖类等多种营养成分,具有健脾、补血、美容等功效,而在食用上,并不建议长期食用,以免增加体内阳气,出现上火的情况,对自身健康不利,一般建议一周喝3-4次即可。
4 莲子和桂圆怎么一起煮好桂圆莲子粥
1、准备桂圆肉10克、莲子肉20克、红枣8颗、糯米60克、冰糖适量。
2、将糯米、桂圆肉、红枣、莲子肉清洗干净,控干水分。
3、然后在锅中放入糯米,加适量的水,煮至粘稠状。
4、再加入桂圆肉、红枣、莲子肉继续煮1个小时。
5、最后用适量冰糖调味即可食用。
说起莲子,大家一定都很熟悉吧,莲子虽然有点苦,但是它具有养心安神的作用,而且还可以有清热去火的功效哦。莲子的吃法有很多的呢,下面就来介绍具有清热去火的桂圆莲子小米粥的做法吧。
【桂圆莲子小米粥】
主料:小米100g、桂圆干20g、莲子20g
辅料:枸杞10g、红糖适量
步骤:
1.主料:小米、桂圆干、莲子
辅料:枸杞、红糖
2.把莲子用凉水侵泡2小时以上
3.枸杞泡泡洗净
4.砂锅加莲子大火烧开,转小火熬制20分钟左右
5.小米洗净,加莲子砂锅里大火烧开
6.转小火煮20分钟左右
7.加桂圆干煮十分钟左右
8.加枸杞
9.加红糖搅拌均匀
10.煮到红糖融化即可
夏季时要常喝些养胃的小米粥,经常吃凉性食物非常伤胃的,这时要对胃做些补品,小米中加入桂圆与莲子,既补充营养还不易上火的。小米是很好的养胃食材,加入桂圆后,莲子是很好清热祛火,对胃不会有所伤害的,非常适合肠胃不好的人群食用。莲子具有促进食欲的作用,而且还可以有患失眠啊或者是肾虚等等的情况哦,对于健脾养胃是不错的选择,搭配小米和桂圆,可以滋补气血,五脏,日前海可以偶清热去火的功效。
桂圆莲子小米粥的具体的介绍,上面给大家介绍了它的作用,功能,还有制作的方法,相信大家也都学会了。健脾养胃清热去火首选,所以食物我们应该精挑细选,这样对健康有好处。
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