山楂枸杞豆浆的功效与作用,山楂枸杞豆浆怎么做

本文关键词:男,女,老,少,春,夏,秋,冬

山楂枸杞豆浆用到的食材

山楂 : 2个

黄豆 : 60g

枸杞子 : 8g

山楂枸杞豆浆的功效与作用

山楂枸杞豆浆做法

1.将黄豆用水浸泡10小时，捞出洗净；山植洗净，去核；枸杞子洗净泡软。

2.将黄豆、山楂、枸杞子放入豆浆机中，加清水，启动豆浆机，完成后倒出过滤即可。

山楂枸杞子泡水喝的功效与作用 山楂枸杞子泡水喝有什么作用

核心功效

开胃消食、预防癌症、活血化瘀

简介

山楂枸杞子泡水一般指山楂枸杞茶，是将山楂与枸杞同时冲泡的滋补茶。山楂能够开胃消食、活血化瘀，还能提高人体免疫力，抗衰老、调节血糖和血脂。枸杞则能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。二者冲泡同饮，具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用。

功效与作用

1、开胃消食，山楂和枸杞都含有一些天然活性酶，山楂还含有大量天然果酸。这些物质能促进人体肠胃消化液的分泌，也能加速人体食物中脂肪的分解和代谢。

2、预防癌症，喝山楂枸杞茶也可以预防癌症。山楂和枸杞在夜间含有一定量的抗癌成分，特别是牡荆素、黄酮苷和维生素E，可以防止病毒破坏人体组织细胞，防止细胞癌变。

3、活血化瘀，多喝山楂枸杞茶，可以活血化瘀，促进血液循环。特别是对于充血、腹痛或月经不调的女性，多喝山楂枸杞茶可迅速改善症状，益气补血，缓解面色苍白。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

高血压患者、换牙期儿童、孕妇、内热未清患者

不宜同食

1、猪肝，因为山楂枸杞茶含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值。

2、黄瓜，黄瓜中均含有维生素C分解酶，与山楂枸杞茶同食，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。

3、海带，海带中含有丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂枸杞茶中的山楂中含有鞣酸，同食会合成鞣酸蛋白，导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状。

食用方法

1、山楂枸杞茶

将5-6片鲜山楂或干山楂片、10粒枸杞均洗净后置于茶杯中，冲入沸水浸泡30分钟左右，即可饮用。

山楂和豆浆可以一起吃吗

山楂和豆浆能一起吃吗
1、山楂和豆浆能一起吃吗

山楂和豆浆不能一起吃。

山楂柠檬等含酸较多的水果不能和牛奶或豆浆同吃。因为水果中都含有丰富的果酸,与牛奶(豆浆)同吃后,牛奶或豆浆中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快,消化吸收比较因难,所以应在喝牛奶(豆浆)一小时以后再吃。

2、山楂与海味不能一起吃

一般海味,除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂中含有鞣酸,若混合使用会引起生化反应,形成鞣酸蛋白。这种物质对胃肠里的食物有收敛的作用,易形成便秘,增加肠内有毒物质,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

3、山楂与猪肝不能一起吃

山楂富含维生素C,猪肝中富含铜、铁、锌等成分。这些金属离子一旦与维生素C相遇,就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。故食猪肝后,不宜再食山楂。


4、山楂与鳝鱼不能一起吃

由于山楂中含有较多的鞣酸,而鳝鱼则是含有丰富的蛋白质和钙质等营养成分,同食的话,蛋白质和鞣酸结合能生成鞣酸蛋白,影响蛋白质的营养价值;

而且鞣酸还可以与鳝鱼中的钙质结合形成一种不易消化的物质,不仅影响两者的营养价值,还可能导致消化不良。

5、山楂与人参不能一起吃

据清·严洁等《得配本草》记载:山楂,服人参者忌之。山楂吃多了是会伤中气的,而像中气不足的人要慎吃山楂。而正在服用人参时,不能同时吃山楂,容易抵消人参的补气作用。

6、山楂与胡萝卜不能一起吃

山楂富含维生素C,而胡萝卜中则是有维生素C分解酶,如果两者同时食用的话,维生素C会容易被分解破坏。


山楂的功效与作用
1、降血脂

防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

2、开胃

开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。

3、活血化瘀

山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

4、可治疗腹泻

山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

5、促进子宫的复原

山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

6、抗衰老

山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

低血压的人能吃山楂吗
山楂所含的成份可以助消化,扩张血管,降低血糖,降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。

所以一般情况下低血压的人最好不要吃山楂。平时应多食些富含高蛋白的食物,如猪、牛、羊肉、鸡、鸭、兔、鱼、蛋、奶、大豆等。糖类,脂类可适当多吃,包括糕点、糖果、藕粉、杏仁等食品,以增加总热量。

菜肴要多带盐分,以便血压升高。血压过低的青少年,也可在医师的指导下服些益气补血,振奋心阳的药物,如党参、黄芪、当归、白术、大枣、麦冬、桂圆、五味子等。

若血压长期低于正常值,并伴有倦怠,头晕,心悸,心前区重压感等症状者,则需要配合药物治疗。同时还应多吃富含维生素,微量元素丰富的水果蔬菜,以及黄豆、红豆、黑豆等豆类制品,使各种营养摄入充分。

喝山楂枸杞茶的功效与作用

喝山楂枸杞茶的功效与作用

喝山楂枸杞茶的功效与作用，山楂枸杞茶是以山楂和枸杞为主要原料冲泡而成的一种饮品，可以促进胃肠道的蠕动，加快消化，对身体很有好处，下面就来具体看看喝山楂枸杞茶的功效与作用。

喝山楂枸杞茶的功效与作用1 1、保护心脑血管

平时多喝一些山楂枸杞茶能保护人类的心脑血管，含有的黄酮类物质，能扩张血管，延缓血管衰老，而且能促进血液循环，还能清理血液中的胆固醇，对维持心脑血管健康有很大好处。

2、活血化瘀

平时人们多喝山楂枸杞茶还能活血化瘀，促进血液循环，特别是那些出现淤血腹痛或者月经不调的女性，多喝一些山楂枸杞茶，能让症状很快好转，而且能补益气血，缓解面色苍白。

3、预防癌症

喝山楂枸杞茶还能预防癌症，夜里和山楂和枸杞中都含有一定数量的抗癌成分，特别是牡荆素和黄酮甙以及维生素E的含量特别高，这些物质都能防止病毒对人体组织细胞产生伤害，能预防细胞癌变。健康人群饮用枸杞山楂茶能预防癌症，而癌症患者饮用这种保健茶则能预防癌症病情恶化。

4、提高消化功能

山楂和枸杞中都含有一些天然活性酶，而且山楂中还含有大量的天然果酸，这些物质能促进人体肠胃消化液分泌，也能加快人体内食物中脂肪的分解与代谢，平时人们用它泡水喝，能健胃消食，也能提高人体消化系统的功能。另外人们喝山楂枸杞茶还能滋养肌肤，提高身体的抗氧化能力，它们对延缓身体衰老有很大的好处。

山楂枸杞茶的禁忌

1、山楂枸杞茶不宜与猪肝同食。因为山楂枸杞茶含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微)量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂枸杞茶与猪肝不宜同食。

2、山楂枸杞茶与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食。黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶，与山楂枸杞茶同食，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。

3、山楂枸杞茶与海产品不宜同食。海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂枸杞茶中的山楂中含有鞣酸，若与海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，所以不宜同食。

4、山楂枸杞茶与维生素K3相克，维生素K3为止血药，而山楂枸杞中的山楂为活血药，其含有的维生素C不利于维生素K3的.止血作用。

喝山楂枸杞茶的功效与作用2 1、活血化瘀

多喝山楂枸杞茶，可以活血化瘀，促进血液循环。特别是对于充血、腹痛或月经不调的女性，多喝山楂枸杞茶可迅速改善症状，益气补血，缓解面色苍白。

2、开胃消食

山楂和枸杞都含有一些天然活性酶，山楂还含有大量天然果酸。这些物质能促进人体肠胃消化液的分泌，也能加速人体食物中脂肪的分解和代谢。通常，人们用它浸泡在水中饮用，可以健胃、促消化，提高人体消化系统的功能。

3、预防癌症

喝山楂枸杞茶也可以预防癌症。山楂和枸杞在夜间含有一定量的抗癌成分，特别是牡荆素、黄酮苷和维生素E，可以防止病毒破坏人体组织细胞，防止细胞癌变。

4、抵抗衰老

枸杞与山楂含有丰富的胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，抗氧化作用强。而枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

5、 滋肝补肾

枸杞滋补肝肾、和血润燥，具有保肝、降压、降胆固醇的功效，山楂也有调节血糖和血脂的作用。中医认为，枸杞与山楂泡水最实用的功效就是抗疲劳、降低血压以及降脂护血管。

6、美容养颜

枸杞与山楂泡水喝的功效还有美容，女性在日常生活中可以适当喝点枸杞山楂茶或枸杞山楂泡水喝，因为枸杞和山楂结合可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

山楂枸杞茶的做法

材料：山楂100克，枸杞30克，清水适量，冰糖适量。

做法：

1、将新鲜山楂切片，去掉核备用。

2、准备煮锅，放入清水适量，用大火煮开，之后放入切片的山楂。

3、大火继续煮，直到山楂变软之后，就加入清洗过的枸杞。

4、大火煮5分钟后，调成中火，煮到汤汁变色之后，就加入冰糖，继续煮5分钟即可关火。晾凉后饮用。

山楂枸杞茶的适宜人群

1、胃口不好的人。山楂枸杞茶因为含有山楂，其味道酸酸甜甜的，具有开胃的功效，因此对于胃口不好的人，可以起到开胃的作用。

2、减肥的人。山楂枸杞茶具有减肥的功效，因此对于那些大鱼大肉而导致肥胖的人饮用的话，可以清除体内油脂，达到减肥瘦身的效果。

3、长时间面对电脑的人。山楂枸杞茶具有明目的功效，因此对于那些长时间在电脑面前工作的上班一族来说，饮用山楂枸杞茶具有缓解眼睛疲劳的功效，从而可以提高工作效率。

山楂枸杞茶的禁忌人群

1、患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

2、山楂枸杞茶中的枸杞可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服。

3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。

4、有的人枸杞吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊等副作用，从健康饮食的角度考虑，这类人也不宜食用。

5、处在换牙期的儿童不宜多饮山楂枸杞茶，会损伤牙齿，对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。

6、山楂枸杞茶有促进妇女子宫收缩的作用，孕妇多应山楂枸杞茶，会引发流产，故不宜多喝。

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