素炒绿豆芽的功效与作用,素炒绿豆芽怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

素炒绿豆芽用到的食材

绿豆芽 : 500g

花生油 : 50g

葱 : 10g

姜 : 5g

花椒 : 10g

精盐 : 10g

米醋 : 10g

料酒 : 5ml

素炒绿豆芽的功效与作用

素炒绿豆芽做法

1.将绿豆芽掐去两头，用清水洗净，捞出控干水分；葱顺长切成3厘米长、0.1厘米宽的条；姜去皮，切成末。

2.炒锅置旺火上，放入花生油40克，烧至7成热，放入花椒炸出香味，再投入葱条、豆芽菜、姜末，烹入米醋、料酒、精盐翻炒几下，出锅装盘。

3.把所剩下的10克花生油烧热后，浇在炒好的豆芽菜上，即成。

刚冒芽的绿豆怎么炒

主料：绿豆芽(400克)
辅料：虾米(25克) 香菜(10克)
调料：色拉油(30克) 盐(4克) 味精(2克) 大葱(5克) 姜(5克) 胡麻油(8克)
做法编辑
1. 将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用凉水过凉，沥干水分，装入盘中；
2. 葱切段，姜切丝；
3. 将香菜梗洗净，切成6厘米长的段；
4. 炒锅置旺火上，放色拉油烧热，下姜丝、葱段稍煸，继下焯过水的绿豆芽，快速炒热，加精盐、味精、花椒油、水发虾米炒拌入味即可。
原料：绿豆芽
配料：青、红椒，葱、姜、蒜、辣椒、盐、味精、胡椒、色拉油各适量
做法编辑
1、将葱、姜、蒜、辣椒各切好，备用。 2、洗好绿豆芽，切好青、红椒丝
3、大火把锅烧热，加入油烧热加入炸到爆香
4、倒入绿豆芽爆炒到八成熟时，加入盐、胡椒、味精拌一拌出锅。
豆芽、葱花、盐、鸡精、蚝油、生抽
做法编辑
1.首先将豆芽浸泡3分钟，捞起漂浮的豆壳。
2.然后捞起豆芽，晾干水分。切葱花备用。
3.锅内热油，待油热时放豆芽入锅，不停的翻炒。炒至七八成熟时，放入盐、鸡精、蚝油、生抽，最后在翻炒几下即可装盘。
4.装盘，撒上葱花即可。

绿豆芽怎么炒好吃？

绿豆芽炒的方法如下：
1、豆芽洗净，捞出控水，锅中倒油，放入佐料翻炒。
2、放入豆芽大火快速翻炒。
3、放入调料，快速翻炒入味。
绿豆芽热量低，而且水分和纤维素含量很高，常吃绿豆芽，可达到减肥的目的。大豆芽中含有维生素C，可治疗坏血病，清除血管壁内的胆固醇和脂肪沉积，预防心血管疾病。

素炒绿豆芽 怎么做素炒绿豆芽

1、食材明细：绿豆芽一斤、大葱一段、豆油适量、鸡精适量、盐适量、生抽适量。
2、绿豆芽，捡去豆皮，洗干净，控水。
3、大葱切成葱花，锅里放油，热了之后放入葱花爆香。
4、放入绿豆芽，大火翻炒至绿豆芽变软。
5、放入适量的鸡精，盐，生抽。
6、再稍微炒一会至汤汁少许，即可出锅。
7、原汁原味，出锅。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/48362.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 胡萝卜拌白菜心的功效与作用,胡萝卜拌···

下一篇: 鹌鹑赤小豆姜汤的功效与作用,鹌鹑赤小···