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白扁豆粥的功效与作用,白扁豆粥怎么做

饮食健康倡导 2023-06-23 08:58:06

本文关键词:男,女,老,少,春,夏,秋,冬

白扁豆粥

白扁豆粥用到的食材

白扁豆 : 20g

大米 : 100g

白扁豆粥的功效与作用

白扁豆味甘、性微温,有健脾化湿、利尿消肿、清肝明目的功效。夏日暑湿伤中,脾胃不和,易致吐泻,多食白扁豆能健脾化湿以和中。

白扁豆粥做法

1.白扁豆、大米洗净,分别浸泡2小时。

2.锅置火上,放入白扁豆和适量清水,将白扁豆煮熟;再放入大米和水,大火烧沸后改小火,熬煮熟烂即可。

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