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三七桃仁瘦肉汤的功效与作用,三七桃仁瘦肉汤怎么做

饮食健康倡导 2023-06-23 08:30:35

本文关键词:春,夏,秋,冬

三七桃仁瘦肉汤

三七桃仁瘦肉汤用到的食材

桃仁 : 15g

三七 : 10g

猪瘦肉 : 150g

盐 : 适量

三七桃仁瘦肉汤的功效与作用

三七和桃仁都有活血化瘀,通络止痛的功效。此汤适用于气滞血瘀引起的进食梗阻感、胸痛不定、皮肤粗糙干燥等症。

三七桃仁瘦肉汤做法

(1)桃仁捣碎;三七切片。

(2)猪瘦肉洗净,切片。

(3)将三七、桃仁、猪瘦肉放入锅里,加入适量清水,小火炖煮至熟,加盐调味即可。

瘦肉汤的功效与作用瘦肉汤的功效与作用有哪些

1、补肾养血:从食物的性味归经来看,猪瘦肉入肾经,有补肾养血的功效,食用猪瘦肉有利于改善肾虚体弱、贫血头晕、营养不良等症状,而且猪瘦肉还可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2、调理脾胃:猪瘦肉性味咸平,入脾经,且含有丰富的蛋白质,有补中益气、强身健体的功效,适宜病后体虚、产后血虚、营养不良、阴虚气弱者食用。
3、滋阴润燥:猪瘦肉性味甘咸平,有滋阴润燥的功效,主治热病津伤、消渴羸瘦、燥咳无痰、肠燥便秘,适宜阴虚不足的人群食用。
4、维护皮肤:猪瘦肉中含有丰富的维生素B族元素,包括维生素B1、维生素B2、烟酸等,这些营养成分与皮肤健康密切相关,能够防治湿疹、帮助皮肤抵抗日光损害、促进皮肤细胞再生、防止皮肤粗糙、增进皮肤健康,还能预防口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎、口腔溃疡、等皮肤黏膜疾病。

瘦肉汤怎么做好喝又营养 瘦肉汤做法

1、原料:猪瘦肉、茶树菇、红枣、姜、盐。

2、瘦肉洗干净后,切小片。姜。切三片。

3、茶树菇去掉根部。

4、再切成两段。

5、红枣洗干净,去核。

6、然后稍浸泡一下(大约5分钟)

7、汤锅里放进适量的水。

8、然后放进肉片和姜片一同煲。

9、然后选择好锅里的菜单,开始煲。

10、汤煲了50分左右,接着把红枣、茶树菇一同放进锅里煲至熟。

11、2小时过后,汤好了,加上适量的盐调味即可。

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