本文关键词:少,春,夏,秋,冬
土豆 : 1个
西红柿 : 1个
牛肉 : 150克
姜片 : 适量
淀粉 : 适量
酱油 : 适量
花生油 : 适量
盐 : 适量
1.牛肉洗净,切小块,加入淀粉、酱油拌匀,腌制15分钟。
2.西红柿洗净,切块;土見洗净,去皮,切块。
3.锅中倒入花生油烧热,放入西红柿大火快炒;在锅中注入适量清水,倒入土豆和姜片,大火烧沸转小火煲至西红柿和土豆熟透。
4.倒入腌好的牛肉,加盐调味,煮至牛肉熟透即可。
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