本文关键词:春,夏,秋,冬
蔊菜 : 250g
鸡蛋 : 3枚
葱花 : 10g
将蔊菜去杂洗净切碎,鸡蛋磕入碗内搅匀;油锅烧热,下葱花煸香,投入蔊菜煸炒,加入精盐炒至入味,倒入鸡蛋炒至成块,用铲子将蛋划碎,炒至熟而入味,出锅即成。
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