本文关键词:秋,冬
胡萝卜 : 150克
鳝鱼 : 250克
盐 : 适量
酱油 : 适量
将胡萝卜150克去皮,洗净,切片备用。鳝鱼250克洗净,切薄片备用。大火将锅烧热,加少许花生油,烧至八成热,放入鳝鱼片和胡萝卜片一起炒熟,然后放入盐、酱油调味食用。
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