茄子粥的功效与作用,茄子粥怎么做

本文关键词:夏

茄子粥用到的食材

茄子 : 200g

大米 : 100g

盐 : 适量

茄子粥的功效与作用

茄子粥做法

将茄子冲洗干净，去蒂去皮，切成丁状。大米淘洗干净。锅中加水，水开后，放入大米，先用大火煮沸，然后调至小火，煮30分钟。放入茄子丁，继续用小火煮。粥稠茄子熟时，加盐调味。

宝宝茄子粥的做法大全都有哪些

准备食材：茄子小半个、猪肉末30克、少许盐、生粉少许。
1、茄子洗净，切成半，然后放进锅里，先蒸熟。稍稍放凉后，可以撕成丝。可以根据宝宝的年龄和咀嚼能力来决定是否保留茄子皮。
2、肉末用盐、生抽、糖和生粉稍稍腌一下。
3、把猪肉末混合茄子丝一起，放进锅里，隔水蒸熟。可以用来拌饭吃，也可以就这样给宝宝当成辅食吃。
营养小贴士：
这道肉末茄子泥适合一岁以上的宝宝食用，因为一岁以上宝宝咀嚼能力更强。

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