油菜炒虾仁的功效与作用,油菜炒虾仁怎么做

本文关键词:秋,冬

油菜炒虾仁用到的食材

虾肉 : 50g

淀粉 : 250g

油菜 : 250g

酱油 :

料酒 :

姜 :

葱 :

盐 :

油菜炒虾仁的功效与作用

油菜炒虾仁做法

将虾肉50克洗净、切成薄片，虾片用酱油、料酒、淀粉拌好；油菜250克，梗叶分开，洗净后切成3厘米长段，锅内放油，烧热后先下虾片煸几下即起出，再把油锅烧热加盐，先煸炒油菜梗，再煸油菜叶，至半熟时倒入虾片，并加入姜、葱等，用大火快炒几下即可起锅装盘。

油菜怎么做好吃，鲜虾仁炒油菜的家常做法

主料

油菜虾仁
盐油
海鲜酱油葱花
蚝油
油菜炒虾仁的做法步骤
1. 将油菜洗净、虾仁用菜刀剌一下虾背、切葱花
2. 锅中倒入油、热后、倒入葱花、花椒面
3. 加入虾仁、变色后放入油菜、加入盐、海鲜酱油、蚝油、翻炒几下出锅

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