蒜香空心菜的功效与作用,蒜香空心菜怎么做

本文关键词:夏

蒜香空心菜用到的食材

空心菜 :

水发粉丝 :

盐 :

蒜泥 :

生抽 :

腐乳汁 :

鸡精 :

辣椒油 :

香油 :

白糖 :

熟芝麻末 :

食用油 :

蒜香空心菜的功效与作用

蒜香空心菜做法

将空心菜洗净，粉丝用温水泡一下，再将空心菜和粉丝分别用开水焯一下捞出过凉，沥干水分，分别切成寸段，放入器皿中；将蒜去皮洗净切成末放入碗中，加入盐、生抽、白糖、鸡精、辣椒油、香油调制均匀待用；将调制好的蒜茸加入腐乳汁倒入装有空心菜和粉丝的器皿中搅拌均匀即食。

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