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冰糖龟肉的功效与作用,冰糖龟肉怎么做

饮食健康倡导 2023-06-22 23:13:52

本文关键词:春,夏,秋,冬

冰糖龟肉

冰糖龟肉用到的食材

活乌龟 : 1只

冰糖 : 50克

鸡汤 : 500克

葱白 : 15克

生姜 : 15克

花椒 : 10粒

料酒 : 25克

酱油 : 5ml

植物油 :

冰糖龟肉的功效与作用

益气补血，增精生髓。适合高热后的虚损和久病体弱者食用，亦可用于咯血、便血的辅助治疗。

冰糖龟肉做法

将活乌龟(250～500克)斩去头，剖腹去肠杂，切去脚爪，共切成8块。然后，炒勺上火，放入植物油下入花椒略炸，放入葱、姜、煸出香味，再放入龟肉、料酒、酱油翻炒，然后放入鸡汤、冰糖、旺火烧沸，改用小火煨熟烂即成。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/47573.html.

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