润肺银耳汤的功效与作用,润肺银耳汤怎么做

本文关键词:秋

润肺银耳汤用到的食材

水发银耳 : 400g

荸荠 : 100g

甜杏仁 : 10g

桂圆肉 : 30g

姜 : 适量

葱 : 适量

盐 : 适量

白糖 : 适量

油 : 适量

玫瑰露酒 : 适量

味精 : 适量

润肺银耳汤的功效与作用

润肺银耳汤做法

1.将荸荠削皮，洗净，切碎放入砂锅中，加水煮2小时取汁备用；甜杏仁去皮，入开水锅煮10分钟，再入清水中漂去苦味，放碗中加清水100克；桂圆肉洗净，与甜杏仁一起入笼蒸50分钟取出，备用。

2.将水发银耳入沸水煮片刻捞出；炒锅置中火上，加油少许，放葱、姜、盐和水，把银耳放入煮3分钟捞出，放在蒸锅内，加荸荠汁、盐、玫瑰露酒、白糖入笼蒸50分钟，然后再放入甜杏仁、桂圆蒸15分钟，加味精即成。

银耳莲子汤的做法 银耳怎么吃可滋阴润肺

材料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。
做法
1、银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。
2、莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。
3、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。
4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。
5、莲子易熟稍后放入。
6、开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。

银耳汤的做法大全窍门

银耳汤的做法大全
1、银百秋梨羹

材料：银耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖适量。

做法：将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤。

功效：有滋阴润燥，止咳化痰的功效，适用于干咳少痰者。银耳和梨一起煲汤的话可以有滋阴润燥的作用，对于镇咳化痰有好处，还可以滋阴去火。

2、沙参银耳汤

材料：银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量

做法：将诸药煎2次，每次两碗水成一碗，煎约40分钟，合并药液，服时加热，加冰糖少许，早中晚服用

功效：有滋阴润肺，止咳化痰的功效。银耳可以和沙参煲汤，可以有滋阴润肺的作用，对于去火有好处。

3、银耳雪梨膏

材料：银耳10克，雪梨1个，冰糖15克

做法：梨去核切片，加水适量，与水发银耳同煮至汤稠，再加入冰糖溶化即成。每日2次，吃梨耳饮汤。

功效：养阴清热，润肺止咳。

4、茉莉银耳羹

材料：茉莉花3克，银耳25克，冰糖适量。

做法：将银耳发开摘净，加 水炖烂，调放冰糖、茉莉花，煮沸即成。

功效：可滋阴养肺，适用于肺躁干咳少痰、胸中隐痛、头昏、眼睛干涩等.这样的一道食谱可以有滋阴润燥的作用，对于去火气有好处的哦。

银耳怎么吃呢，上面的这几款银耳汤就是不错的选择呢，可以有滋阴润燥去火的作用，而且也可以有缓解疲劳的作用，对于出现的咳嗽啊或者是咳痰的情况有改善的作用和效果，不妨试试这样的养生保健的汤品吧，对身体健康有好处。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/47503.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 西红柿鸡蛋打卤面的功效与作用,西红柿···

下一篇: 杜仲枸杞羊肝汤的功效与作用,杜仲枸杞···