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炒藕片的功效与作用,炒藕片怎么做

饮食健康倡导 2023-06-22 21:26:07

本文关键词:夏

炒藕片

炒藕片用到的食材

莲藕 : 300g

盐 : 适量,白糖

花椒 : 1小匙

油 : 适量

香油 : 少许

肉汤 : 少许

炒藕片的功效与作用

夏季的莲藕肉质较为清爽嫩口,而花谢长莲时节的莲藕最鲜嫩味美,民间有“头刀韭,谢花藕”的谚语。

炒藕片做法

1.将莲藕去皮,洗净,切成片。

2.锅置火上,放油烧热,放入花椒,炸出香味后捞出不要,再加入藕片略炒。

3.加入少许肉汤、盐、白糖、翻炒均匀,最后淋上香油,起锅即可。

本文地址:http://dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/47446.html.

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