本文关键词:春,夏,秋,冬
豆腐 : 1块
鱼肉 : 200g
葱 : 1根
盐 : 2小匙
淀粉 : 1小匙
料酒 : 1大匙
咖喱 : 2大匙
油 : 适量
1.葱洗净，切末；豆腐切块；鱼肉洗净，切片，放入碗中加盐、料酒、淀粉拌匀，腌10分钟备用。
2.锅中倒入3大匙油烧热，放入鱼肉炒熟，盛出。
3.锅中加入盐，咖喱粉继续煮开，再加入豆腐煮熟，最后放入炒好的鱼肉拌匀，盛入盘中，撒上葱末即可。
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