无花果木耳猪肠汤的功效与作用,无花果木耳猪肠汤怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

无花果木耳猪肠汤用到的食材

黑木耳 : 20克

红枣 : 3颗

无花果 : 50克

荸荠 : 100克

猪肠 : 400克

花生油 : 适量

淀粉 : 适量

盐 : 适量

无花果木耳猪肠汤的功效与作用

无花果木耳猪肠汤做法

无花果干怎么煲汤?

无花果干怎么煲汤？可以和哪些食物一起煲。能不能详细点说
无花果煲瘦肉红萝卜

1、无花果7-12枚 ，蜜枣1-2颗，以清水稍加冲洗，红萝卜一根切成块备用；

2、锅内放冷水，把肉一起放入锅内，水沸后冲去浮沫；

3、将无花果、蜜枣、红萝卜瘦肉放入砂煲中，一次性注入足量清水，武火煮沸后文矗1小时左右，以盐调味即可。

无花果干煲汤好吗 有什么功效
无花果通常分为鲜无花果和无花果乾，无论是鲜无花果，还是干无花果，都有很好的保健功能，特别是现代人所处的快节奏，高污染的生活环境，滋阴润肺，具有抗肿瘤和抗氧化作用的无花果对人体的好处尤为明显。那么，无花果干煲汤好吗，有什么功效? 无花果，桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。 无花果干能治病，逢汤加点无花果，可治疗消化道溃疡。无花果别名文冠果、奶浆果、文仙果，根据药书所载，它用途甚多。《滇南本草》谓它主清利咽喉，开胸膈，清痰化滞。《本草补遗》指它五痔肿痛、煎汤频薰洗之，取效。无花果味甘，性凉,归经。功能主治：清热生津，健脾开胃，解毒消肿，咽喉肿痛;燥咳声嘶，乳汁稀少，肠热便秘，食欲不振，消化不，泄泻痢疾，痈肿，癣疾。 1.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果; 2.无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用; 3.无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿; 通过以上介绍，相信您对无花果有一定的了解了，如需购买，康爱多是很好的选择。
无花果怎么煲汤
无花果玉米煲鹌鹑汤

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平均3.8分，基于 6位厨友评价

+1分 +2分 +3分 +4分 +5分

材料

鹌鹑3只，瘦肉1块，无花果（干）4只，甜玉米1个，胡萝卜半个，清水8碗

做法

1.备好材料

2.鹌鹑清洗干净，去头、去脚后每只斩开成四件，瘦肉切块，放进冷水锅里，煮开后捞出冲洗干净浮沫

3.胡萝卜削皮切块，甜玉米清洗后切段，无花果冲洗干净

4.全部材料放进汤锅，加入8碗清水

5.大火煲至水开后，转慢火煲1.5个小时，放盐调味即可
无花果干怎么煲汤？可以和哪些食物一起煲。能不能详细点说
海星15克，无花果2个，瘦肉100克，煲汤是治疗乳腺增生的无花果

学名：Ficus carica Linn.

英文名：Fig

科属：桑科 Moraceae 榕属

别名 ：映日果、奶浆果、蜜果、树地瓜。

形态描述：落叶灌木或乔木，高达12m,有乳汁。干皮灰褐色，平滑或不规则纵裂。小枝粗壮，托叶包被幼芽，托叶脱落后在枝上留有极为明显的环状托叶痕。单叶互生，厚膜质，宽卵形或近球形，长10～20cm,3～5掌状深裂，少有不裂，边缘有波状齿，上面粗糙，下面有短毛。肉持花序托有短梗，单生于叶腋；雄花生于瘿花序托内面的上半部，雄蕊3；雌花生于另一花序托内。聚花果梨形，熟时黑紫色；瘦果卵形，淡棕黄色。花期4～5月，果自6月中旬至10月均可成花结果。

产地分布：原产于欧洲地中海沿岸和中亚地区，西汉时引入中国，以长江流域和华北沿海地带栽植较多，北京以南的内陆地区仅见有零星栽培。

生态习性：喜温暖溼润的海洋性气候，喜光、喜肥，不耐寒，不抗涝，较耐干旱。在华北内陆地区如遇-12℃低温新梢即易发生冻害，-20℃时地上部分可能死亡，因而冬季防寒极为重要。

园林用途：叶片宽大，果实奇特，夏秋果实累累，是优良的庭院绿化和经济树种，具有抗多种有毒气体的特性，耐烟尘，少病虫害，可用于厂矿绿化和家庭副业生产，叶、果、根可入药。惟抗寒能力低，栽植宜选择向阳背风温暖之处。

繁育栽培：以扦插繁育为主，也可播种或压条繁育。

简介：无花果属桑科榕属（亦称无花果属）落叶乔木或灌木。它原产 *** 南部，后传入叙利亚、土耳其等地，目前地中海沿岸诸国栽培最盛。无花果是人类最早栽培的果树树种之一，从公元前3000年左右至今已有近5000年的栽培历史。古罗马时代有一株神圣的无花果树，因为它曾庇护过罗马创立者罗募路斯王子，躲过了凶残的妖婆和啄木鸟的追赶，这株无花果后来被命名为”守护之神“。在地中海沿岸国家的古老传说中，无花果被称为”圣果“，作祭祀用果品。?

无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜，在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果，是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景，效果将十分明显，是目前利润率最高的盆栽果树之一。?

药用价值：

采制 夏秋季摘取未成熟青色聚花果，放于沸水内烫过，立即捞起，晒干或烘干。

性状 聚花果圆锥形或类球形，长约2cm，直径1.5～2.5cm。表面淡黄棕色或棕黑色，有波状弯曲的纵棱线，上端稍平截，中央有圆形突起，基部较狭，连有果序柄及残序苞片。质硬，味甜。

化学成分 含枸橼酸、延胡索酸（fumaric acid）、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、苹果酸、莽草酸（shikimic acid、奎尼酸（quinic acid）、生物碱、甙类、糖类、无花果朊酶（ficin）等。

性味 性平，味甘。

功能主治 健脾，止泻。用于食欲减偿、腹泻、乳汁不足。

【别名】文先果、奶浆果、树地瓜、映日果、明目果、密果

【来源】为桑科榕属植物无花果Ficus carica L.的果实，其根及叶也入药。根全年可采；果、叶夏秋采，晒干用或鲜用。

【性味归经】果：甘、平。根、叶：淡、涩，平。

【功能主治】果：润肺止咳，清热润肠。用于咳喘，咽喉肿痛，便秘，痔疮。根、叶：肠炎，腹泻；外用治痈肿。

【用法用量】果、叶：0.5～1两；根、叶......>>
无花果能跟什么放在一起煲烫?
太子参无花果瘦肉汤

中药太子参煲无花果瘦肉汤，此汤清润醇和，有健胃理肠、益气润肺的功效，

太子参性平，味甘，入脾、肺经，具有益气健脾，生津润肺之功效。由于其性味平和，不燥不热，广泛用于方剂和饮食疗法上，常用于脾虚体倦，食欲不振，肺燥干咳，病后体虚。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉，还可用于脾胃虚弱，食难消化，或消化不良。

材料：太子参20克(中药店有售)、无花果50克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。

烹制：太子参、无花果洗净，稍浸泡，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用，猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。

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无花果猪肺汤

用料：猪肺500克，无花果50克，竹蔗100克，排骨150克，姜片6克，精盐、胡椒粉、味精各少许。

制法：先将猪肺切块，用清水浸泡60分钟，排出有毒肺泡及血污，连续漂洗几次至干净，放进沸水锅内焯过一下，取出装入砂锅内，灌入清水，放入无花果、竹蔗段、姜片和烫熟排骨，加盖，用慢火煨约40分钟，调味即成。

猪肺有补肺脏之功，《本草纲目》说它能“疗肺虚咳嗽、嗽血”。中医认为：动物的各种脏器都是治疗人类相应脏器病的药物。故民间有一句俗话：“少时吃点糖拌饭，老来喝点心肺汤”作为养肺养生之精品；竹蔗性味甘凉，入肺、胃经，具有清热生津，下气润燥的作用，《别录》说它具有“主下气和中、助脾胃、利大肠”等效用；无花果含丰富的营养成分，具有健胃清肠，消肿解毒的作用，《医林纂要》说它“益肺、通乳”，《随息居饮食谱》谓之“清热、润肠”；生姜对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好作用；胡椒粉有温中散寒，消痰、解毒，用于调料能增加香辣味，消除腥味，并能增加食欲。本品以“食物为主，药物为辅”，从食物和药物中达到预防疾病，增强人体免疫力和改善身体代谢状况的目的。

功效：补肺润肺，清热解毒，清肠利肠，增强体质。

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木瓜白木耳无花果汤

在所有可以煮汤的水果里，木瓜应该是被使用得最多、最广的一种，除了一般妈妈为青春期女儿准备的青木瓜汤外，素食汤方里也爱用木瓜自然的甜味入汤，让汤喝起来更清甜、健康。当然一般用来煲汤的木瓜，还是要选耐煮的青木瓜，如果用了熟木瓜，煮好的一锅汤颜色会变得浓浊，口感也不好。

木瓜好处不少，在中医里有润肺、通乳、养颜美容的功用，而西医则证实木瓜所含的维他命C是一般人每日建议摄取量的三倍以上，因此被视为战胜感冒的最佳水果之一；而未成熟的青木瓜还含有最重要的木瓜酵素，偿解蛋白质酵素的活性最强，可以帮助消化。像现代人操劳、工作压力大，多喝木瓜汤来保健就没错！

这道汤品加上能润肺生津的白木耳，和滋阴养胃的无花果，让这道汤老少咸宜，而且更加滋补。同时，以无花果煲汤时要注意，最好切成两半再放入汤中熬煮，更容易发挥食材功效。

煲汤料：

木瓜1个、南北杏1两、白木耳1两、无花果5粒

做法：

1.先将所有材料洗净。

2.木瓜对半切开，去籽，再切成大块状；并将白木耳泡软备用。

3.在锅中放入八分满的水，待水煮滚后，放入所有材料，以大火炖煮约二十分钟后，再转为小火，继续煮约三小时即完成

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无花果牛肉汤

来源：菜谱大全

菜谱名称 无花果牛肉汤 所属菜......>>
干无花果可以煲汤吗
可以的。而且有很多种呢，无花果玉米煲鹌鹑汤、无花果清补凉煲排骨汤、菜干无花果煲猪骨汤、雪梨煲无花果、无花果煲猪骨、虫草无花果煲排骨、无花果瘦肉汤、无花果排骨汤、无花果黑玉米汤、白果薏仁无花果汤、无花果粟米煲猪肉、雪梨无花果猪展汤等。
无花果食用方法有哪些 可以煲汤喝吗
南方人喜欢煲汤，而无花果则是熬老火靓汤的上佳材料之一。别以为无花果只有润肺功效，其实无花果生吃、研末吃，或者是煎水喝都可以治病，用途可大著了。那么，无花果食用方法有哪些，可以煲汤喝吗? 中医认为无花果味甘，性凉，可以清肺、润燥、益胃、下乳，是老少咸宜的果实。它与甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝可治疗燥热伤肺、咽干作痛、声音嘶哑;生食具有健胃消食之功，可以治疗胃纳呆滞、消化不良;还可以把干品研成粉末吞服以益胃止痛，治疗上消化道溃疡、脘部疼痛;假若产后乳汁不多，可与羊乳等炖肉服;生食或干品配猪大肠水煎服，可以治疗肠热便秘、痔疮出血和脱肛。 在这里给大家推荐一款无花果的食膳汤饮——无花果木耳肠汤： 材料：无花果50克、马蹄100克、猪肠400克、猪瘦肉150克药材：黑木耳20克、红枣3颗 做法：1、无花果、黑木耳和马蹄洗净、前两者浸泡1小时，马蹄去皮;猪肠用花生油、淀粉反复祛腥味和黏液，再冲洗干净。飞水。2、将清水2000毫升，放入瓦煲内，煮沸后加入以上调料，改用文火煲3小时，加盐调味即可。 功效：黑木耳是常见的做菜材料，它具有凉血，止血。治肠风，血痢，痔疮，等功效。猪肠治便血，血痢，痔疮，脱肛。但外感不清，脾虚滑泻者忌用。马蹄又叫荸荠，为沙草科植物荸荠的球茎。具有清热，化痰。消积等效用。此菜健胃清肠，适用于高血压或大肠热引起的便秘等患者。 通过以上对无花果的简单介绍，相信你有了一定的认识了解。如果您需要购买石斛，康爱多是最好的选择。康爱多药店本着信誉立业、质量第一、顾客至上、真诚服务的经营宗旨为广大市民服务，是全国用户网上购正品药的首选。
无花果干煲汤用不用切开
不用切开的。

附食谱：海底椰无花果南北杏瘦肉汤

用料：海底椰无花果南杏 北杏瘦猪肉水盐油

准备好材料。海底椰、无花果洗净。南北杏洗净后捣碎。

瘦猪肉切片待用。

水烧开后放入海底椰、无花果、南北杏。

待汤沸腾后放入瘦肉，并加入适当的盐和油。

大概中火煲40分钟之后就可以啦～

海底椰：滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳。

无花果：健胃清肠，消肿解毒。

南北杏：止咳平喘，润肠通便。

希望桂林光明包装可以帮助到您！
无花果干煮水有什么功效
【无花果食疗方精选】

1、无花果150克，水煎加冰糖适量服，治肺热声嘶，咳嗽咽痛。

2、无花果两个生食，或用干果十个与猪大肠一段，共煮熟食，治痔疮、脱肛、大便秘结。

3、鲜无花果十个，水煎洗患处，治外痔。

4、无花果两个，小茴香10克，水煎服，治疝气。

5、无花果枝适量，水煎服，每日两三次，治肠炎。

6、无花果捣汁半杯，开水冲服，每日一次，以愈为度，治哮喘。

7、无花果叶10克，水煎代茶饮，治黄疸。

8、无花果根去粗皮，打碎，开水泡服，治喉痒。

9、无花果鲜嫩叶，洗净捣烂绞汁，每次温开水和服半杯，治误食鱼蟹类中毒，腹痛，呕吐。

10、无花果猪肉汤：猪瘦肉250克，切小块，无花果100克（干品），同煮汤，用适量食盐调味食用。有理肠健胃，解毒消炎作用，治痔疮，慢性肠炎。

3.小儿吐泻 鲜无花果叶不拘量，水煎后洗双足足心。每日3次。亦可用毛巾蘸煎液热敷双侧涌泉穴。每日3次，每次5—10分钟
无花果和什么汤料一起煲汤最好
白菜干无花果猪腱汤

主料

白菜干1小把 无花果3个

猪腱1块 生姜1块

蜜枣1颗

辅料 水适量

1. 白菜干用清水浸泡3小时至散开、洗干净，尤其是叶子要冲洗干净不然有很多细沙，切段

2. 无花果稍稍浸泡；洗干净

3. 猪腱洗净，切块、飞水去浮沫。跟白菜干、无花果、蜜枣一起与生姜放进瓦煲内，大火煲沸后，改为中小火煲约2个小时，调入适量食盐便可。

小贴士

1> 白菜干一定要提前浸泡泡软，把叶子里的细沙洗掉

2> 无花果在药店都有售，蜜枣可增加汤头的甜度

3> 猪腱也叫猪展，适合煲汤，煲多长时间肉质都会很嫩滑，不会老。

4> 广东老火靓汤之所以好喝最关键的一定是用最传统的瓦锅来炮制 慢火熬制 耐心等待 成就的味道才会无敌

功效：白菜干无花果煲猪腱是秋冬干燥时的家庭靓汤之一，其清润可口，有养阴清肺、润燥化痰之功效。白菜干有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用，无花果有健胃、润肠、滋阴、催乳等功效。

无花果瘦肉汤的做法与功效

无花果瘦肉汤的做法如下：

主料：瘦肉500g、无花果6个、蜜枣2个。

辅料：盐适量。

1、将瘦肉清洗干净。

2、切成小块。

3、将无花果浸泡，清洗干净。

4、将蜜枣清洗干净。

5、将清洗干净的无花果和蜜枣放在干净的碗里，备用。

6、汤锅里加水，烧开。

7、放入瘦肉。

8、放入无花果。

9、大火炖10分钟。

10、转小火慢炖1个半至2个小时。

11、炖好后加适量盐调味即可。

无花果和什么一起煲汤好？

无花果营养丰富，味道浓厚、甘甜，非常的好吃，无花果煲汤香甜好喝，我最喜欢喝无花果猪蹄汤和无花果银耳苹果汤，营养丰富又好喝，我也是很喜欢吃无花果，每年无花果成熟的时候都要买上很多来吃。

无花果相信很多人都喜欢吃，我也是很喜欢吃无花果，软软糯糯的，非常的甘甜好吃，前几年在外面上班的时候，离我们公司不远的地方，就有一片无花果园，我和同事经常就去采摘，无花果的品种也有很多，我最喜欢吃红色的，非常的甜，但是要注意吃无花果，外皮上的白色汁液碰到嘴上会发麻，下面就来分享一下无花果煲汤的做法。

一、无花果猪蹄汤制作步骤

1、食材：猪蹄、花生、黄豆、无花果干、大枣、姜、葱、盐、料酒、鸡精

2、买猪蹄的时候，叫老板帮忙砍成小块，不然回家很难砍开，把猪蹄洗干净，用水浸泡半个小时；花生洗干净，浸泡半个小时；黄豆洗干净要提前浸泡半天。

3、姜葱洗干净，姜切片、葱切段，锅里加入水，猪蹄凉水下锅，加入葱段、姜片、料酒，大火烧开，浮沫撇去，焯好水来出来冲洗干净。

4、无花果干和大枣洗干净，把猪蹄放进砂锅里，姜片、花生、黄豆、无花果、大枣也放进去，加入足够的水，大锅烧开。

5、转小火炖煮2个小时，炖煮至猪蹄软烂就可以了，炖煮的时候有浮沫的话要及时撇去，最后加入盐、鸡精调味就可以了。

二、无花果银耳苹果汤

1、食材：新鲜无花果、银耳、苹果、大枣、枸杞、冰糖

2、把银耳用水泡发，摘去根部，撕成小朵；大枣、枸杞洗干净；苹果洗干净，去皮切成小块，无花果洗干净，切成两半。3、把银耳和大枣放进砂锅里，加入适量的水，大火烧开，炖煮40分钟，炖煮至银耳软糯，再把无花果、苹果、冰糖、枸杞放进去，继续炖煮20分钟就可以了，非常的甘甜好喝，小孩子都很喜欢和。

总结：无花果营养丰富，软糯甘甜，不管是当水果吃，还是煲汤都非常的好喝，上面两种无花果煲汤的做法都是我自己经常做的，都非常的营养丰富又好喝，自己在家做，制作简单，老少皆宜，喜欢的都可以试试哦！

无花果煲汤的功效与作用 无花果煲汤的功效与作用有哪些

核心功效

补充能量、延缓衰老、提高肠胃功能。

无花果煲鸡汤的简介

功效与作用

1、补充能量：无花果煲鸡汤不但味道鲜美，而且能为人体补充多种身体必需的氨基酸和矿物质，另外无花果煲鸡汤中含有丰富的蛋白质和脂肪，以及一些微量元素，人们平时食用以后可以快速恢复体力补充能量，能有效缓解疲劳。

2、延缓衰老：无花果煲鸡汤能为人体提供一些天然多糖，这些多糖多为阿拉伯糖和半乳糖，它们能提高人体细胞活性，促进细胞再生与代谢，能有效延缓人体多种衰老症状的发生。

3、提高肠胃功能：用无花果煲鸡汤喝能有效提高人体的肠胃功能，可以促进消化，它能减少刺激性物质，对人类肠胃的伤害，也能调节胃酸分泌，能让人体肠胃的消化能力明显提高，对人类的消化不良以及食少腹胀和腹痛等不良症状都有一定缓解作用。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

无特殊禁忌人群。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

无花果煲鸡汤的食用方法

无花果煲鸡汤

做法：把准备好的无花果和茶树菇以及红枣，分别用清水洗净，并浸泡几个小时。山鸡宰杀以后处理干净，放在沸水中焯烫一下。取出以后与生姜一起放入砂锅中，再加入准备好的无花果、红枣、茶树菇以及适量清水，一起炖制三小时左右即可。

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