本文关键词:夏
豆芽 : 150克
杧果 : 1个
黄瓜 : 1条
生姜 : 1块
盐 : 少许
1.豆芽洗净，沥干水；杧果洗净去皮、去核，切成条状备用。
2.黄瓜用清水洗净，切开边，去瓜瓤、瓜仁，切成片状；生姜洗净，刮去姜皮，切片备用。
3.砂锅内加入适量清水，大火煲至水开后，放入豆芽、黄瓜和生姜。
4.滚沸片刻，再放入杧果肉，稍滚，加盐调味即成。
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